1 0
post icon

Curso de Salgados Veganos – Santos

Fui convidada novamente pelo BioGourmet Congelados para fazer um curso de salgados Veganos em Santos – São paulo <3

Irei ensinar as seguintes receitas:

- Quiche de Brócolis
- Torta de Legumes
- Coxinha de Soja
- Esfiha de escarola com nozes
- Quibe de Lentilha com Especiarias
+ Apostila e degustação

Vagas LIMITADAS, reserve já a sua! ;)

- 09/08/14 (sábado)
- Santos – sp (endereço enviado após a confirmação da vaga)
- Valor: R$180,00
- Telefone: (013) 9 9129-4242
- E-mail: personalculinariavegetariana@gmail.com

Curso Salgados Veganos - Santos

Continue lendo... »
21. jul, 2014
post icon

Sorteio – A Nova Culinária Vegana [RESULTADO]

Fiquei super feliz com tantos participantes nesse sorteio, foram mais de 700 leitores! Obrigada gente <3

Mas, agora vamos para o que interessa! Quem será que ganhou o livro da Editora Alaúde?

Sorteio - A nova Culinária Vegana

Quem irá levar o livro é o comentário #134 Ariane Prado Marques!

resultado sorteio
resultado sorteio

Ariane você tem 72h para entrar em contato comigo para o envio do prêmio através do email: contato@chubbyvegan.net! Caso a Ariane não entre em contato, será realizado um novo sorteio ;)

Quem comprar o livro pelo site da editora, tem desconto de 20% usando esse voucher CVJULHO, ele será válido até o dia 31/07/14.

Obrigada a todos que participaram <3

--

Em agosto o Chubby Vegan irá mudar todo o design!
Por isso o site ficará alguns dias fora do ar (01/08 até 25/08). Quem entra aqui sempre para pegar receitas, salve algumas para ir fazendo durante esse tempo! O site novo vai ficar lindo <3

Continue lendo... »
post icon

Cookies com Pistache e Chocolate chips

Antes da receita, eu gostaria de avisar que em agosto o Chubby Vegan irá mudar todo o design!
Por isso o site ficará alguns dias fora do ar. Quem entra aqui sempre para pegar receitas, salve algumas para ir fazendo durante esse tempo! O site novo vai ficar lindo <3

Essa receita de cookies eu inventei para uma encomenda dos queridíssimos da Xplastic (nsfw, +18)! Fiquei super feliz com o resultado, finalmente eu consegui fazer cookies que me deixaram totalmente satisfeita com o sabor e aparência. Além do cheiro maravilhoso que ficou na cozinha <3

Cookies com pistache e chocolate chips vegan

A melhor parte de fazer cookies é que eles combinam com qualquer coisa que você tem em casa. Por exemplo: cacau nibs, oleaginosas, aveia em flocos, amaranto em flocos, frutas secas.. E por ai vai!
Mas, a combinação de pistache com chocolate e um toque de Cointreau é perfeita! Sou um pouco suspeita para falar porque eu realmente amo esses três ingredientes juntos. Quem não consome álcool, pode trocar o cointreau por raspas de laranja (ou usar os dois, ficará melhor ainda).

Para fazer cookies é necessário uma gordura sólida. O resultado não fica bom se for feito com óleo. Já falei bastante sobre esse assunto no post dos Cookies de cacau com avelã.
Quem quiser, pode trocar até 1/4 da farinha de trigo por farinha de trigo integral. Não mais do que isso, se não o seu cookie ficará super duro. E é necessário usar o açúcar mascavo, não substitua por nenhum outro tipo de açúcar.

Ingredientes:
(mais…)

Related Posts with Thumbnails
Page 1 of 23412345...102030...Last »