Quem irá participar hoje no Eu que Fiz é Letícia Faria, com a Tota de Tofu com Legumes que é a melhor receita de torta do blog, fato! :D

“Oi Naa!
Sou vegetariana desde os 15 anos e recentemente aderi a dieta vegan, para desgosto total da galera aqui em casa… Suas receitas têm me ajudado muito, não sei como eu iria me virar sem elas, pena que você é de SP, senão já teria varias encomendas!! Hoje me aventurei na “torta com tofu e legumes”, que eu adaptei um pouquinho, fiz o recheio com cenoura ralada, azeitonas e brócolis, além da cebola e do tomate. Fiquei impressionada com o resultado!! Tanto que nem consegui resistir e só me lembrei de tirar a foto depois de comer o primeiro pedaço… Hehehe meu lado chubby é bem faminto. Os onívoros aqui nem imaginam que tem tofu dentro, comeram e repetiram, foi um sucesso!!
Beijos”

Nome: Letícia Mendonça Faria
Idade: 18 anos
Estado: Rio de Janeiro
Comida preferida: chocolate, muito chocolate
Dieta: vegan
Facebook: Letícia Faria

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Participe você também!
É muito simples: mande um email para contato@chubbyvegan.net com uma foto de alguma receita que você já fez aqui do chubby vegan e responda os seguintes itens:

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Comida preferida:
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Estou participando de um concurso da Sococo com uma receita do Chubby Vegan, a receita com mais likes ganha! :)
Quem gosta do meu trabalho e puder ou quiser me ajudar, é só entrar clicar aqui, apertar o botão de “curtir” que tem na página do lado esquerdo.

Obrigada ˆ_ˆ

Quem irá participar hoje no Eu que Fiz é o Kadu Castro, com o filet de tofu apimentado com Cebola que é, na minha opinião, uma das melhores receitas do blog! :)

“Oi Naa

Me aventurei na cozinha hoje com um prato do seu blog “Filet de tofu acebolado” e tive uma enorme surpresa. Simplesmente delicioso, a textura do tofu ficou perfeita, o sabor então ficou sensacional, as cebolas também ficaram ótimas. Utilizei o tofu caseiro (eu mesmo que faço) e por ele ficar menos prensado, o gosto da Marinada pegou muitíssimo bem. Continuarei sempre a me aventurar. Parabéns pelo blog”

Nome: Kado Castro
Idade: 28 anos
Estado: MG
Comida preferida: Gratinado de soja com batata palha
Dieta: Vegano
Facebook: Kdu Castro

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Obrigada ˆ_ˆ

Quem irá participar hoje no Eu que Fiz é a Nathalia Abreu, minha xará, com uma das primeiras receitas veganas que fiz onde eu estagiava, um delicioso cuscuz paulista. Sei que muita gente prefere o nordestino mas, sinceramente.. O cuscuz paulista mora no meu coração haha <3

“Na receita original adicionei pimenta do reino, o que deu um aspecto picante no cuzcuz. Gostei bastante do resultado. Também coloquei bastante salsinha e azeitona preta… Ficou bem salgadinho e saboroso depois de pronto!
Não sou vegana, mas minha alimentação é um pouco limitada – por questão de gosto mesmo. Não como nenhum tipo de peixe, então nunca cogitei a sardinha, e nunca gostei muito da ideia da decoração com ovos em um cuzcuz. Desta maneira a opção de receita vegan é a única que consegui experimentar até hoje que realmente me agradou. :)”

Nome: Nathalia Abreu
Idade: 23 anos
Estado: SP
Comida preferida: qualquer coisa com abóbora
Dieta: Onívora
Facebook: Nathalia Abreu

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Obrigada ˆ_ˆ