Hoje eu resolvi que ia, de qualquer modo, fazer cupcakes. Estava empolgada porque eu comprei confeitos novos, com formato de estrelinha (eu sempre quiis *–*). Fiz cupcakes de cacau, a massa é super macia e saborosa, nham nham! *-*

Fiz uma ganache aromatizada com menta, fiquei bastante tempo na dúvida se a utilizava para recheá-los ou apenas para fazer a cobertura. E, lógico, coloquei os meus confeitos de estrelinha nos cupcakes *-*

Já para o recheio.. Resolvi utilizar a geléia de morango que tinha aqui em casa. Acabei pensando bem e, a ganache poderia acabar deixando o cupcake um pouco enjoativo (levando em consideração o paladar habitual das pessoas, eu ADORARIA esse monte de chocolate *-*).

Nham, nham, nham! Quem disse que vegan não come bem? :D
besitos!