Ontem fiz o meu primeiro queijo de mcadâmia com ervas, ficou muito bom! Usei orégano, porque sempre achei que combinava com o sabor deste queijo vegetal.
Esta receita é da Renata VegVida, que é muito boa por sinal. Vale a pena tentar fazer :)
Este queijo vegetal derrete com o calor (especialmente no microondas), ficando com a textura bem próxima de queijos fundidos, yummy! hehe

No curso de sábado (29/05/10), irei ensinar como fazê-lo e algumas dicas para que você não erre na hora de fazer este queijo vegetal. Espero vocês lá!
Ou, vocês podem encomendar comigo! Mais informações aqui e por email!

Beijos!