Separei 06 sugestões de pratos para um dia das mães especial, com tudo feito com muito amor e carinho por você! 🙂
1. Tomate assado com Lemon pepper – Receita super fácil e tranquila de se fazer, o tomate fica carnudo e suculento, uma delícia!
2. Gnocchi com molho de tomate – Já fiz esta receita no dia das mães aqui e garanto que foi sucesso!
3. Patê de azeitonas com curry – Este patê de azeitonas é ótimo para começar a refeição, acompanhado de torradinhas ou pães.
4. Sfinciuni – Típico pão-pizza siciliano. Extremamente delicioso, aromático e macio. Dúvido que sobre uma migalha!
5. Tofu a parmeggiana – Que tal fazer um prato diferente? Este tofu a parmeggiana é delicioso. Se quiser, você pode utilizar o tofu empanado para servir como petisco. Basta não levar ao forno com o molho! 🙂
6. Pavê do amor – Para finalizar bem a refeição, nada como uma sobremesa cheia de amor para a mamãe né?
Edit 10/05:
7. Starter: O melhor hummus da sua vida
8. Prato principal: Quibe assado de Lentilha recheado + Pesto de Rúcula com Manjericão
9. Sobremesa: Torta dupla de chocolate com flor de sal – Gluten free
10. Sobremesa: Brownie de Banana – Glúten free
11. Sobremesa: Banana bread super fácil
12. Sobremesa: Bolo de Cenoura fofinho
13. Sobremesa: Cookies baratos e fáceis
Feliz dia das mães! ❤
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As aulas são bem técnicas, dinâmicas, divertidas, algumas são práticas e sempre recheadas de dicas! Vou te explicar toda a parte teórica e química por trás das receitas para que você compreenda o que está acontecendo. Desta maneira, é muito mais fácil fazer com que as receitas funcionem corretamente e tenham a estabilidade ou textura desejada. Confeitaria vegana parece algo difícil mas: não é! Basta ter um pouco de conhecimento, prática e paciência 😉
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