Primeramente, me desculpem por ter ficado sem postar ontem. Andam acontecendo coisas que estão me ocupando bastante o tempo! Não sei lhes dizer se conseguirei continuar postando receitas novas todos os dias, mas irei tentar postar sempre que puder, ok? :)
Não irei deixá-los na mão ^^

A torta de hoje é bem simples e fácil, o recheio é mais fácil ainda! É só bater tudo no liquidificador e colocar como recheio! hehe

Ingredientes da massa:

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 à 5 colheres (sopa) de creme vegetal
- Sal

Modo de preparo:
Misturar tudo muito bem com as pontas do dedo. Se necessário, adicione mais creme vegetal, evite trabalhar muito a massa.
Enrole em plástico filme e guardar na geladeira por 30 minutos.

Ingredientes do recheio:
- 2 latas de milho
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo ou amido de milho
- pimenta do reino moida a gosto
- sal a gosto
- azeite de oliva a gosto

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e reserve.

Montagem:
Pré aqueça o forno em 180ºC.
Retire a massa da geladeira, polvilhe uma superficie lisa com farinha de trigo a abra a massa com um rolo.
Forre uma forma redonda, coloque o recheio e tampe com o restante da massa.
Leve para assar até que fique firme e dourado!

Parece complicado, mas não é! :)

beijocas!