Receita super fácil de fazer, só é demorada porque batatas demoram um pouco para assar. Mas vale a pena! O alho quando é assado fica cremoso, acompanha super bem as batatas. A casca do alho sai facilmente e praticamente derrete na boca, é maravilhoso!
A receita fica mais gostosa se feita com sal grosso, pena que não tinha aqui em casa. Outra dica, é utilizar batata bolinha, fica muito bonito e tão gostoso quanto esta feita com batatas cortadas em meia lua.
Esta receita fizemos na faculdade e eu dei as minhas modificadas… Meu toque pessoal!

Ingredientes:
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Uma coisa que eu aprendi a fazer quando era mais nova foi o famoso patê de atum enlatado e maionese. Fazia isso toda semana e devorava. Eu realmente gostava dessa coisinha. Minha mãe ficava super brava comigo porque eu era acima do peso e maionese quase nem é calórica… Sem falar no colesterol que não era dos melhores, hehe.
Depois de parar de comer carne, deixei esse patê de lado e até esqueci da sua existência. Mas, há pouco tempo atrás alguém falou sobre e fiquei com vontade de fazer algum parecido só que sem carne, então veio essa idéia de patê de soja desfiada!
É bastante fácil e simples! Só recomendo verificar se tem limão em casa porque ele faz toda diferença nesta receita.

Ingredientes:
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A receita de hoje é uma maionese com vegetais super rica. É uma preparação bem colorida, fica lindo! É um poquinho trabalhoso mas rende super bem.
Em um sojasco (ou churrasco mesmo, caso você seja convidado) vai ser super bem aceita e todos vão adorar, pode ter certeza. E duvido que irão perceber que é maionese vegan!

Ingredientes:
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