A batata duchesse, na minha opinião, é um modo diferente e bonito de se servir a batata. Não é difícil de fazer, só demora um pouco até que a batata fique dourada e firme.
É bem gostoso e acompanha praticamente tudo! Também é super divertida de fazer, já que é necessário utilizar o bico de confeiteiro (caso você não tenha ou não queira utilizá-lo, pode fazer bolinhas com duas colheres).
Você pode incrementar a sua batata duchesse utilizando legumes processados e ervas frescas muito bem picadas. É necessário que sejam pedaços bem pequenos, para não entupir o seu bico de confeiteiro enquanto fizer as duchesses.

Ingredientes:
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A receita de hoje é tão simples e fácil. E é super saborosa!
Você pode usar os legumes que quiser! Eu usei esses porque são os meus preferidos.
Essa receita está sem medida porque você pode fazer para quantas pessoas for necessário que não vai ter erro!

Ingredientes:
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Quiche é uma torta de origem alemã (apesar de ser tradicional da culinária francesa). É feita com massa podre, recheado à base ovos e creme que leva pedaços de toucinho defumado. Mas, eu não como esses ingredientes e morria de vontade de experimentar quiche, acho que era uma preparação que fazia parte da lista “tenho que comer antes de morrer”.
Já fazia um tempo que eu queria fazer uma Quiche mas, estava meio sem tempo. Hoje peguei o dia para cozinhar e aproveitei o ânimo para fazê-la, hehe. Se eu soubesse que era tão simples e fácil, eu já teria feito antes.
Irei lhes ensinar a massa, o recheio vocês podem fazer com o que preferirem! O tofupiry e o fricassê de soja são ótimas sugestões!

Ingredientes:
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