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Aniversário Vegan

Fazer uma festa de aniversário vegana não é tão difícil como algumas pessoas costumam pensar. Tudo o que é necessário é apenas um pouco de organização e planejamento.
Atualmente não é tão difícil achar comidas veganas no mercado :)

Eu adoro fazer algumas comidinhas veganas para aniversários e festas. Apesar de todo o trabalho, o resultado final é demais! Se eu pudesse, gostaria de ver como que ficaram as mesas dos aniversários. Deve ser demais! :)

Salgados para aniversário
Esfihas e bolinhas recheadas com “queijo”

Bolo trufado - Prestigio
Bolo trufado – Prestígio :)

Amo muito poder fazer tudo isso! *-*
Ano que vem, se der certo, irei fazer o meu aniversário, cheio de salgados, doces e bolo vegan! Mais informações aqui ou por email.

beijocas!

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Bolo de Caneca (mugcake)

É exatamente o que você está pensando (ou não)! Essa aqui é aquela receita de bolo de caneca que vai no microondas que fica pronto em 5 minutos!
É rápido, fácil e ótimo para quando você está com vontade de comer doce. Além de ser super prático e até crianças podem aprender a fazê-lo.

Bolo de Caneca


Ingredientes:

(mais…)

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Bolo de Chocolate Trufado

Hoje, irei dar uma dica bem light para vocês, hehe. Como fazer um bolo trufado vegano! :)
A receita do bolo de chocolate, já está aqui!

Bolo trufado com Ganache e com raspas de chocolate sem lactose

Tudo o que vocês precisam, é fazer o dobro de cobertura para cobrir e trufar o bolo (mas que coisa “ruim”, HEHE). Para trufar o bolo, é bem simples. Seguindo os passos abaixo, você não encontrará dificuldade alguma:

1) Antes de desinformar ou mexer no bolo de chocolate, deixe-o esfriar bem.
2) Método 1: com uma faca, corte o bolo de chocolate ao meio, no sentido horizontal.
Separe as partes, recheie-o e coloque a parte reservada de volta ao seu lugar. Depois é só cobrir.
3) Método 2: com uma linha, corte o bolo de chocolate ao meio, no sentido horizontal.
Separe as partes, recheie-o e coloque a parte reservada de volta ao seu lugar. Depois é só cobrir.

É bem simples, não? :)
Para deixá-lo mais apetitoso, eu coloquei algumas raspas de chocolate sob o bolo! Eu adorei o resultado ^^

Beijos! :)

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