Fazia tempo que eu não fazia uma receita salgada, estou realmente mais inspirada para fazer doces. Porém, preciso parar com isso para não ficar gorda demais, hehe.
Essa é uma receita que leva seitan (glúten) bem simples e fácil, como sempre! O seitan utilizado na minha receita é caseiro, caso queira fazer também a receita está disponível aqui. O molho pode levar outros ingredientes, utilizei o que tinha disponível na geladeira de casa.
Recomendo adicionar cenoura e batata em cubos médios e cogumelo de paris cortado ao meio para que fique mais rico e colorido, nhami! :)

Ingredientes:
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Depois de postar a receita de salpicão de soja que deu um ótimo retorno, as pessoas adoraram! É hora de postar um belo salpicão de palmito.
Eu estava com um pouco de pressa no momento em que estava fazendo, então usei só legumes enlatados. Acho digno fazer um salpicão completo e com ingredientes frescos, igual irei passar a receita abaixo :)

Ingredientes:
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Esse Hamburger de Batata é uma delícia! É fácil de fazer mas é necessário ter bastante tempo, pois ele demora para cozinhar no forno. O resultado é uma casquinha crocante por fora e uma textura macia e rica (que fica por conta dos legumes).
É ótimo porque não contem soja e nem glúten, as pessoas que tem restrição a esses alimentos podem consumi-lo sem medo! Também tem pouca gordura e os legumes que fazem parte do hamburger podem ser variados sempre.
Cozinhei as batatas no vapor o que garante menor perda de nutrientes.

Ingredientes:
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