Essa preparação é bem simples de ser feita, porém é necessário tempo e paciência (para quem não tem) em cortar as cenouras em tiras. É extremamente saborosa e gostosa, também é bem leve :)
O molho de tomate caseiro com um toque de orégano dá toda a diferença na receita!

Esta é uma receita um pouquinho mais trabalhosa do que as que costumo postar. Mas o resultado é incrível! O sabor e o aroma são maravilhosos. Estou me acabando comendo esses vegetais deliciosos (olha que eu nem quis nenhum acompanhamento). Dá um ótimo prato principal.

Se quiser, adicione 1 colher de sobremesa de açúcar para um resultado agridoce (eu esqueci de colocar no que fiz) e cogumelos, que eu também ia colocar mas os que eu comprei não estavam muito bons..
Bem, vamos lá! :)

Ingredientes:
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Esse escondidinho de legumes eu fiz pensando nas crianças, no paladar delas, nos tipos de alimentos e texturas que elas mais gostam. Também coloquei as batatinhas smile para que ficasse mais atrativo. A foto desse escondidinho foi parar no site Vegan.com! Para ver, clique aqui :)

Ingredientes:
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