Eu estava louca de curiosidade para conhecer e ver pessoalmente os famosos queijos veganos que tem aqui nos EUA. Tenho uma amiga na Califórnia e, ela sempre me dizia que era super fácil de encontrar, até no walmart (o mercado mais comum por aqui) eu encontraria.. Não encontrei nada! Talvez lá na Califórnia.. Porque aqui eu não acha nadinha #mimimi.
Meus pais já haviam vindo para Orlando e conheciam o Chamberlin’s, uma healty store. Neste tipo de loja você encontra podutos oragânicos, vegetarianos e veganos… Bem, traduzindo ao pé da letra, uma loja saudável. Por isso que tem estes tipos de produtos.
Nem preciso dizer que eu queria levar a loja inteira, né?

Vi, finalmente, os queijos: cheddar, blue cheese, suíço, mussarela… E por aí vai! Sempre li muito desse tal de blue cheese (gorgonzola), então o escolhi. E o cheddar também, já que é o meu preferido, nham nham!
Achei interessante que os queijos vegetais são feitos com leite de soja, leite de arroz.. E por ai vai. Quem tem intolerância a alimentos aqui não tem muitas dificuldades para comer de tudo.

Outra coisa que morria de vontade de experimentar é o Tofurky. Ele é o substituto de presunto, peito de peru e afins. Eu peguei o da embalagem azul (era o único que tinha), parece que era de “rosbife”. Não sei dizer se é idêntico porque eu nunca comi rosbife. E tinha uma outra marca que tinha mais opções, mas eu fiquei tão encantada com tudo que nem sabia o que pegar ou não! hahaha

Também peguei um stick de shitake, que eu já havia experimentado (a amiga da Califórnia que havia mandado) e o outro que eu não lembro o nome.. Hahaha

Chocolate, lógico! Mas, não achei o chocolate branco, que era o que eu mais queria.
Chantilly para colocar em café e afins, feito com soja (essa marca tem um que é feito com leite de arroz). Neste o sabor da soja era bastante acentuado, mas era bom!

Uma coisa que eu queria muito experimentar e não consegui foi um leite de coco que tinha lá na loja. Tinham de vários sabores, muito legal! Tinham muitos sushis crudíveros, peperoni, frutas… Putz, era tanta coisa que eu nem me lembro de tudo! Um paraíso para os veganos (chubbys principalmente, hehehhehe). Quero uma Chamberlin’s no Brasil, JÁ! Hahaha