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Cupcake de Chocolate

Cupcakes, cupcakes, cupcakes.. Esses bolinhos de copo são os meus maiores amores da cozinha! <3
Apesar de ser muito fácil de fazê-los muita gente tem dúvida, então aqui vai o passo-a-passo para vocês! :)

Cupcake de baunilha

Ingredientes da massa:
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Muffin de Banana

Não havia percebido que eu não havia passado essa receita aqui ainda! Há muito tempo que a faço :)
É bem simples e fácil, você conseguirá encontrar tudo em qualquer canto desse brasil, hehe. Saboroso e simples, este muffin é muito bom para comer no café da manhã ;)
Se quiser, ou não tiver forminhas para muffin, você pode assá-lo como um bolo mesmo!

Muffin de Banana

Ingredientes:
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Bolo de Chocolate Trufado

Hoje, irei dar uma dica bem light para vocês, hehe. Como fazer um bolo trufado vegano! :)
A receita do bolo de chocolate, já está aqui!

Bolo trufado com Ganache e com raspas de chocolate sem lactose

Tudo o que vocês precisam, é fazer o dobro de cobertura para cobrir e trufar o bolo (mas que coisa “ruim”, HEHE). Para trufar o bolo, é bem simples. Seguindo os passos abaixo, você não encontrará dificuldade alguma:

1) Antes de desinformar ou mexer no bolo de chocolate, deixe-o esfriar bem.
2) Método 1: com uma faca, corte o bolo de chocolate ao meio, no sentido horizontal.
Separe as partes, recheie-o e coloque a parte reservada de volta ao seu lugar. Depois é só cobrir.
3) Método 2: com uma linha, corte o bolo de chocolate ao meio, no sentido horizontal.
Separe as partes, recheie-o e coloque a parte reservada de volta ao seu lugar. Depois é só cobrir.

É bem simples, não? :)
Para deixá-lo mais apetitoso, eu coloquei algumas raspas de chocolate sob o bolo! Eu adorei o resultado ^^

Beijos! :)

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