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Risotto de Milho e Ervilhas

Este risotto foi o primeiro que aprendi a fazer, é bem simples! A receita original vai vinho branco porém, eu acho vinho um ingrediente péssimo para cozinhar porque ele se sobressai dos outros sabores. E também, porque eu não gosto de bebidas álcoolicas e sempre detestei vinho e cerveja, hehe.
Por isso que eu uso suco de laranja, fica um sabor suave e adocicado, o que eu adoro! :)

Risoto de milho e ervilha

Ingredientes:
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Cuscuz Paulista

Uma das primeiras coisas que eu experimentei logo que virei vegan foi cuscuz, e eu não imaginava como que isso era bom! E, desde então eu sempre quis aprender a fazer mas, eu esquecia de procurar a receita!
Minha memória não é uma das melhores.. hehe
Esse cuscuz paulista é bem fácil de ser feito! E, até que é rápido!

Cuscuz paulista

Ingredientes:
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Pastel de Forno

Este pastel é muito fácil de ser feito, eu achei uma massa pronta no mercado! Mesmo sendo assado fica igual ao frito. O que o torna mais saudável e gostoso *-*
O recheio é apenas uma sugestão, vocês podem fazê-lo com o que quiserem! ;)

Pastel de Forno Vegano

Ingredientes:
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