Para começar bem o ano! Uma receita rápida e fácil de Creme de Alho-poró, como de costume.
Não são necessários muitos ingredientes. Se quiser servi-lo com torradinhas, bata-o no liquidificador. Se preferir comer durante uma refeição ou rechear tortas, quiches… Deixe o alho-poró inteiro.
Na verdade, tudo isso é apenas uma sugestão! Você pode servi-lo como bem entender. Eu preferi batido!

Ingredientes:
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Final de ano é hora de festejar, é tempo de se reunir com amigos e família. E claro, nada como comida para acompanhar um momento desse, não? ;)
Em vez de comida tradicional desta época, eu escolhi postar uma feijoada porque é um prato bem diferente quando somos vegetarianos, não é mesmo? hehe
Lembram-se do livro “Viva la Vegan!”? A base desta feijoada é deste livro.
Confesso que sempre quis fazer uma feijoada vegetariana e ficou uma delícia! Só achei que a minha ficou meio pobre, então irei acrescentar alguns ingredientes a mais ^^

Ingredientes:
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Tem um blog/site que eu admiro muito, que é o Prato Fundo. Não é vegan. Mas, para mim, é um blog muito informativo. Gosto bastante de acompanhar :)

E, para a minha surpresa, me deparei com esse post aqui. Fiquei (bastante) curiosa para testar essa receita. Eu só precisava comprar tofu soft (esta marca é apenas sugestão) para que a receita desse certo. A receita veio de uma publicação no New York Times (vídeo em inglês, vídeo dublado). Achei bastante curioso o fato da receita levar chilli. Não é a primeira vez que vejo receitas doces que levam pimenta, resolvi testar! :D

Ingredientes:
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