Bem, como uma boa chubby, não preciso dizer que estava louca para conhecer algum restaurante vegano em Orlando. Afinal, os sabores do mundo são diferentes. É sempre legal experimentar novos temperos :)
O daqui é: muita pimenta e muitos condimentos. O que é bom e ruim; comida mais forte e saborosa, porém quem tem gastrite tem de tomar um pouco de cuidado (mentira, comam até explodir porque no brasil não tem!)
Pois bem, o Ethos fica na downtown, a parte de Orlando onde você realmente ira encontrar cidadões americanos. Nos parques você se sente no playcenter, só ouve gente falando em português. Isso é serio, hahahahahahahaha
E também, é onde você vê como que a cidade é, porque na parte onde os turistas ficam é tudo muito lindo, chique e diferente de uma cidade normal.
O Ethos parece um barzinho, é bem bonito e arrumado, um lugar bem tranquilo para ir comer. Você faz o pedido no balcão e depois é servido. Aproveitei a oportunidade para comer pizza de pepperoni + seitan + mussarela vegana, que pizza boa! Me lembra da pizza de uma marca super famosa de massa grossa e levemente frita (isso mesmo, aquela que tem H no nome)!
Aproveitei para experimentar os outros pratos que a minha família pediu: lasanha de beringela (maravilhosa, o queijo que usaram era bom demais!), penne ao molho pesto com sementes de abóbora e shrimp’s pie (uma torta de batatas com legumes e pão italiano).
Tudo muito bom e diferente do que estamos acostumados no brasil! Vale a pena visitar o lugar :)
Outro local queeu recebi a indicação de uma vegana que mora em Orlando mas não consegui ir é o Dandelion’s natural foods, onde você encontra tudo quanto é coisa vegan, até cupcakes <3
Fica na downtown também, quem tiver a oportunidade de ir, nem fale como que é para eu passar vontade :(
beijocas! :D
