Como prometido, aqui vai a minha breve análise sobre alguns produtos veganos que encontramos no exterior. O post não será tão completo como os que costumo fazer e as fotos não são as melhores mas, dá para ter uma ideia da minha opinião se é válido comprar ou não :)
Infelizmente eu não me recordo dos valores que paguei neles (estava tão eufórica na hora que nem lembrei de reparar nisso hehe), apenas posso falar que achei no Whole Foods de Las Vegas. Provavelmente você achará em qualquer mercado que venda produtos veganos ou Healty Markets :)

Smart Deli (Light Life) – Baked Ham Style

Smart Deli - Baked Ham Style

Eu já havia experimentado o Tofurky (Oven Roasted) na outra viagem que fiz para os EUA, desta vez quis experimentar outra marca. Acho interessante esse tipo de substituto porque a textura é bem macia e convincente! :)
Gostei bastante do Ham (presunto) da Smart Deli, bem melhor do similar que temos, a textura e a apresentação são ótimas! Acho o falso presunto nacional meio insosso e bem feio, para ser sincera.
Só achei que faltou um pouco de sabor mas, vale a pena comprar para experimentar!

Teese – Nacho Style (fake cheese)

Teese - Nacho Style

Eu morria de vontade de experimentar o Teese desde que um amigo me falou que era o melhor queijo vegano que ele já havia comido! Segundo ele é firme, dá para ralar/cortar, derrete muito bem e o sabor fica ótimo quente. Infelizmente não vou saber afirmar isso porque eu não tive como cozinhar durante a viagem, apenas experimentei com pão.
Para a minha tristeza, não pude experimentar o Teese com suas características originais porque entrou água na minha embalagem (não tinha geladeira, eu deixava em gelo) e a textura se modificou. Quando abri, ele estava cremoso (como vocês podem ver na foto).
O Teese é bem gostoso, tem um sabor bem marcante e este tinha pequenos pedaços de jalapeño, o que deixava a experiência mais picante e cativante (amo coisas apimentadas <3). Também recomendo comprar para experimentar! (Há outros sabores que não contem pimenta).

Tofutti – Cream Cheese

Tofutti - Cream Cheese

Há muito que eu sonhava em experimentar o falso cream cheese da Tofutti porque sempre ouvi falar muito bem! A expectativa era bem grande, porque nunca havia comido um substituto de cream cheese.
A textura é sensacional, me lembrou muito de cream cheese, achei isso demais! Só que, quando experimentei, veio uma decepção enorme.. É MUITO insosso, tem gosto de tofu puro, coisa que eu não aprecio nenhum pouco. De tudo o que comprei e experimentei, este foi o único sem graça e que eu não compraria de novo.

Review de mais um dos produtos orgânicos que recebi da Ecobrás, o Homus com Gergelim torrado que é uma coisa que eu adoro comer com cenoura, pão e até puro.. Hahaha :)

Composição: Grão de bico, água, óleo de soja, gergelim, sal, cebola, alho, suco de limão, goma de guar, especiarias e temperos. Não contem glúten.
Textura: Bem cremosa, é a textura que o homus deve ter, gostei bastante! Só achei estranho a presença da goma guar, já que é possível conseguir essa textura sem este ingrediente. Talvez, neste caso, atue como conservante.
Coloração:Tem a coloração que um homus deve ter (já vi vários produtos que falam que são uma coisa e não tem nada a ver…)
Sabor: Como contem o gergelim torrado o sabor é um pouco diferente do que estou acostumada, incialmente estranhei. Mas, após algumas mordidas no pão, ficou bom. Ainda mais se for combinado com um azeite bem frutado.
Preço: R$12,70 por 250g (achei essa informação aqui).

Opinião final: Eu acho o produto caro por ser algo fácil de fazer em casa. Mas, devo levar em conta é que orgânico (o que valoriza muito o produto).
Para quem tem preferência por produtos orgânicos é super recomendado!

Review de mais um dos produtos orgânicos que recebi da Ecobrás, o Hambúrguer Maia que é de milho e gergelim.

Uma coisa que eu gostei bastante na linha de hambúrguer deles é que você não precisa colocar nada de gordura para fazê-los, é opcional. Já experimentei dos dois modos e o resultado final é satisfatório :)

Composição: Tofu orgânico (soja em grão, magnésio e cálcio), cenoura orgânica, fubá de milho orgânico, farelo de soja orgânico (okara), óleo de soja, gergelim branco, vinagre de maçã, sal, goma guar, temperos e ervas aromáticas.

Textura: Macia e menos ressecada do que a do hambúrguer Clássico. Mas, acompanhado de veganese, queijos vegetais, patês fica bem melhor!
Coloração: Amarelada por fora e branco no centro. Também tem cenoura finalmente ralada.
Sabor: Não achei muito agradável, a soja sobressai bastante neste sabor de hambúrguer. O ponto positivo é o gergelim que aparece inteiro.
Preço: Fiz uma pesquisa e achei aqui o valor de R$8,90 por 180g de produto (2 unidades de 90g). Infelizmente não consegui mais informações para comparar preços e chegar em uma média.

Opinião final: No caso deste sabor eu acho que não vale a pena comprá-lo, é estranho, falta algo. Eu compraria outro sabor da marca.