Essa preparação eu fiz outro dia na casa da dos meus pais e adorei! Não sabia que a soja (pts) ficava tão gostosa com aceto balsâmico (vinagre balsâmico).
A primeira vez que fiz acompanhei a soja apenas com a vagem, que já fica maravilhoso! Desta vez resolvi colocar alguns legumes a mais para ficar melhor ainda!
É muito fácil de fazer, um ótimo acompanhamento e você pode utilizar os legumes que quiser.

Ingredientes:
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Esta é uma receita um pouquinho mais trabalhosa do que as que costumo postar. Mas o resultado é incrível! O sabor e o aroma são maravilhosos. Estou me acabando comendo esses vegetais deliciosos (olha que eu nem quis nenhum acompanhamento). Dá um ótimo prato principal.

Se quiser, adicione 1 colher de sobremesa de açúcar para um resultado agridoce (eu esqueci de colocar no que fiz) e cogumelos, que eu também ia colocar mas os que eu comprei não estavam muito bons..
Bem, vamos lá! :)

Ingredientes:
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Essa receita é da minha Batian (avó em japonês), é um pouco diferente pois ela usa gengibre e bardana (facilmente achada em feiras, nas barracas onde vendem ingredientes japoneses), esses dois ingredientes dão um sabor e um aroma maravilhoso, vale a pena experimentar! Ah, a minha Batian não usou brócolis e couve-flor porque anda sendo impossível de achá-los com toda essa chuva, porém se você tiver na sua casa, use porque ficará gostoso ainda!
Receita de vó, não tem medidas!

Ingredientes:
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