Hoje já é sábado! Quando temos um feriado durante a semana é ótimo porque o final de semana chega mais rápido! hehe
A receita de hoje é bem fácil e fica uma delicia! Eu amo sentir o tomate derretendo na boca, é uma sensação deliciosa *-*

Ingredientes:
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Quem não gosta de lasanha? É muito bom, eu amo! *-*
Comprei massa de lasanha sem ovos e, aproveitei que tinha tofupiry em casa e fiz lasanha, hehe.
Mas, eu não queria um lasanha somente com molho de tomate e tofupiry. Lembrei que tinha palmito aqui em casa, piquei e coloquei no molho de tomate :)

Depois, montei a lasanha, intercalando o tofupiry com o molho de tomate. Levei ao forno por 30 minutos e voilá! Ai está a sua lasanha vegan! *-*

Para ficar mais gostoso, eu fiz molho de tomate caseiro! hehe
beijoca :)

Esses cupcakes foram a encomenda da @emiliakemi para o aniversário dela :D

Ela me pediu para fazer cupcakes vegans de chocolate recheados com creme de chocolate e cobertos com ganache de chocolate. E era obrigatório ter confeitos de estrelinhas! hehe
E, também, me pediu para fazer cupcakes vegans de laranja cobertos com creme de chocolate e as estrelinhas :)
Eu achei que eles ficaram bonitinhos, gostei do resutado! E vocês? =)

Quer encomendar os seus?
Entre em contato pelo email: contato@chubbyvegan.net :D
Beijoca!