Esses cupcakes foram a encomenda da @emiliakemi para o aniversário dela :D

Ela me pediu para fazer cupcakes vegans de chocolate recheados com creme de chocolate e cobertos com ganache de chocolate. E era obrigatório ter confeitos de estrelinhas! hehe
E, também, me pediu para fazer cupcakes vegans de laranja cobertos com creme de chocolate e as estrelinhas :)
Eu achei que eles ficaram bonitinhos, gostei do resutado! E vocês? =)

Quer encomendar os seus?
Entre em contato pelo email: contato@chubbyvegan.net :D
Beijoca!

Finalmente o tcc passou, ocorreu tudo super bem e foi muito bom. Eu e o meu grupo fizemos tudo no tempo certo. Enfim, foi perfeito! Agora o senac acabou e o que vai restar é a saudade só :\
Porém, agora irei voltar a ter mais tempo para me dedicar ao chubby vegan, as encomendas de comidinhas vegan e a estudar (afinal, dia 26 desse mes eu tenho vestibular *medo*).
A preparação de hoje é simples e gostosa, afinal massa nunca tem erro e sempre fica boa! haha
Não me lembro qual foi a última vez que comi spaguetti a bolonhesa então,eu o fiz hoje! E agora vocês também poderão fazer ;D

Ingredientes:
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Hoje é quinta feira! Chegou o grande dia! Vocês podem ter certeza de que estou morrendo de ansiedade para apresentar o projeto e me formar logo! Desejem-me sorte! :)

Mas, enfim, voltando ao blog.. Pela primeira vez vou ensinar uma conserva! É simples e fácil de fazer mas, é necessário ficar atento em alguns detalhes:

- Estereilize o vidro da conserva antes de usar, sempre! Em uma panela com água fervente por 15 minutos. Espere esfriar antes de manusear.
- Encha bem o vidro com o líquido da conserva, para evitar que sobre espaço para que microorganismos comecem a proliferar na conserva.
- O vinagre, o sal, o açúcar, o óleo.. São componentes importantes para evitar que microorganismos proliferem/vivam na conserva.

Hoje vou ensinar a fazer uma conserva de tomate seco!
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