Como prometido, aqui vai a minha breve análise sobre alguns produtos veganos que encontramos no exterior. O post não será tão completo como os que costumo fazer e as fotos não são as melhores mas, dá para ter uma ideia da minha opinião se é válido comprar ou não :)
Infelizmente eu não me recordo dos valores que paguei neles (estava tão eufórica na hora que nem lembrei de reparar nisso hehe), apenas posso falar que achei no Whole Foods de Las Vegas. Provavelmente você achará em qualquer mercado que venda produtos veganos ou Healty Markets :)
Smart Deli (Light Life) – Baked Ham Style
Smart Deli - Baked Ham Style
Eu já havia experimentado o Tofurky (Oven Roasted) na outra viagem que fiz para os EUA, desta vez quis experimentar outra marca. Acho interessante esse tipo de substituto porque a textura é bem macia e convincente! :)
Gostei bastante do Ham (presunto) da Smart Deli, bem melhor do similar que temos, a textura e a apresentação são ótimas! Acho o falso presunto nacional meio insosso e bem feio, para ser sincera.
Só achei que faltou um pouco de sabor mas, vale a pena comprar para experimentar!
Teese – Nacho Style (fake cheese)
Teese - Nacho Style
Eu morria de vontade de experimentar o Teese desde que um amigo me falou que era o melhor queijo vegano que ele já havia comido! Segundo ele é firme, dá para ralar/cortar, derrete muito bem e o sabor fica ótimo quente. Infelizmente não vou saber afirmar isso porque eu não tive como cozinhar durante a viagem, apenas experimentei com pão.
Para a minha tristeza, não pude experimentar o Teese com suas características originais porque entrou água na minha embalagem (não tinha geladeira, eu deixava em gelo) e a textura se modificou. Quando abri, ele estava cremoso (como vocês podem ver na foto).
O Teese é bem gostoso, tem um sabor bem marcante e este tinha pequenos pedaços de jalapeño, o que deixava a experiência mais picante e cativante (amo coisas apimentadas <3). Também recomendo comprar para experimentar! (Há outros sabores que não contem pimenta).
Tofutti – Cream Cheese
Tofutti - Cream Cheese
Há muito que eu sonhava em experimentar o falso cream cheese da Tofutti porque sempre ouvi falar muito bem! A expectativa era bem grande, porque nunca havia comido um substituto de cream cheese.
A textura é sensacional, me lembrou muito de cream cheese, achei isso demais! Só que, quando experimentei, veio uma decepção enorme.. É MUITO insosso, tem gosto de tofu puro, coisa que eu não aprecio nenhum pouco. De tudo o que comprei e experimentei, este foi o único sem graça e que eu não compraria de novo.
