Nesses últimos dias minha inspiração e criatividade para cozinhar sumiram um pouco, peço desculpa a vocês por conta disso! :\
Vou aproveitar esse feriado para viajar e descansar, vocês nem imaginam como que eu estou precisando de umas férias! :)
Irei para Curitiba e, se alguém tiver sugestões de restaurantes para que eu visite, deixem nos comentários (eu não conheço NADA de curitiba então preciso de sugestões hehe)! Pretendo visitar alguns lugares e deixar aqui no blog uma matéria sobre o que eu achei de lá. Conto com a ajuda de vocês ^^
A receita de hoje é simples e fácil, ainda mais para quem gosta de feijão e farofa, hehe
Ingredientes:
- 1/2/ xícara (chá) de pts texturizada (“carne de soja”) ou bacon vegetal
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho amassado
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de feijão carioquinha cozido
- 1/2 xícara (chá) de água
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo:
Coloque o óleo na panela e frite bem o bacon vegetal ou a pts (não hidrate a pts). Acrescente a cebola e o alho, refogue bem.
Adicione o feijão carioca cozido e a água, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela tampada até que comece a ferver. Tempere com o sal e a pimenta.
Adicione a farinha de mandioca torrada e mexa bem.
Finalize com a salsinha picada.
Comidinha tipicamente brasileira.. haha, delicia! *-*
beijocas!
Eu tb nunca fui pra Curitiba
mas eu fiquei sabendo de um lugar
que eu queria muuuito ir se fosse lá
Super Dog, barraca de cachorro quente
que tem cachorro quente vegano e vegetarianoo =)
Diz que é no bairro cabral
mas qualquer coisa googla antes ;)
ai depois vc me fala se eh bom
asoassoaksaok
;*
ps: bacon vegetal?? acho qe nao tem isso aqui
Alguns sites, se é que vc ja não conhece!
http://www.casamay.com.br/category/vegetarianismo/
http://www.casamay.com.br/?s=pizzas+veganas&x=0&y=0
http://www.terradourada.org
http://www.memphishouse.com.br/site/index.php
http://www.sorella.com.br/
http://www.feiravegetariana.com.br/
http://www.rasayana.com.br/
http://www.vegetarianismo.com.br/sitio/index.php?option=com_content&task=view&id=115&Itemid=92
http://www.guiacuritiba.com.br
http://www.curitibainterativa.com.br
http://www.mhsnatur.com.br/dicas_det.php?cod=5
Obs:Sou do interior de SP,mas já moro a 8 anos aqui em CTBA (Curitiba)
Ainda não fui em todos esses lugares que te passei,mas ja ouvi elogios,ja me indicaram.
Seu site é muito simpático(e da agua na boca),e detalhe acesso todo dia.kkk
Bjinhos guria!! e não esquece de trazer agasalho e guarda chuva rsrsr mesmo no verão .
Eu de novo.
Já viu isso?as fotos…ai como eu queria que tudo isso fosse vegano.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/
Bjinhos Obs:essa é a ultima coisinha que queria te falar.
Olá,
adorei suas receitas *_*
voce poderia me dizer aonde encontro ou como faço essa vegarella?
nossa.. chega sonhei
obrigada
=*
Olá Luisa =)
Tem a receita aqui no site, é só procurar ^^
Olá!
Adorei os marshmallows, muito legal! heheh
=]
Oba! Aproveita lá!
Depois posta os restaurantes de Curitiba que são bons, também não conheço não e mês que vem vou passar por lá! =P
Olá nathalia =)
Hoje mesmo conheci um dos restaurantes, amanhã sairá um review sobre ele, fique de olho ^^
Esse é dos bons! Rola quase todo dia aqui em casa… e eu ainda incremento com couve! ;D
Olá, adorei o seu blog, parabéns! Dá para perceber o seu amor pela culinária! gostei muito da receita, mas não sei onde encontrar o bacon vegetal; você poderia por favor indicar onde comprá-lo? Desde já obrigada!
Olá Viviane :)
Muito obrigada! Espero sempre poder dedicar o máximo possível pela culinária a gastronomia que eu acredito :D
O bacon vegetal, em sp, você encontra na zona cerealista. Aqui no blog tem uma receita de bakin (bacon vegetal), dê uma olhada!
Olá!
Conheço um restaurante vegetariano coreano muuuuito bom em Curitiba! Chama Formosa
http://vidamaissaudavel.wordpress.com/2011/02/05/restaurante-formosa/
Gostei muito de lá =]
Naa hj rolou uma sintonia vegana muito massa! Alguém postou esta tua receita no facebook e eu estava editando uma foto de uma versão de Feijão Tropeiro que fiz no almoço. Já acompanho teu trabalho a algum tempo e ainda ontem meu namorado me conheceu teu blog e disse que era a minha cara! Trabalho como você, publicando receitas e como autonôma com quitutes veganos, só que em Floripa. Muita gratidão pelo teu empenho em divulgar a gastronomia vegana!
Conheça meu blog tbém: http://www.bloguedabia.blogspot.com
Assim que a receita ficar pronta te envio.
Grande Abç
Bia Gonzaga
Oie, sou de curitiba, tem dicas vegetarianas no http://contrafile.org/ o superdog realmente é muito bom! vale a pena :)