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Tag: amendoim

Bombom de palha italiana para uma páscoa deliciosa

23/03/2023No commentsamendoim, cacau em pó, Castanha de cajú, chocolate, chocolateria, páscoaChu

Continuando os posts com receitas especiais de páscoa, hoje eu trouxe para vocês esses belíssimos bombons de palha italiana veganos que são uma ótima opção de presente ou produto para ser comercializado. No ano passado fiz uma torta de palha…

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Torta de palha italiana vegana fácil de fazer (publi)

18/05/2022No commentsamendoim, bolacha, Castanha de cajú, chocolate, confeitaria básica, Confeitaria brasileira, fácil, leite vegetal, óleo de coco, páscoaChu

Oi gente, tudo bem?Aqui é a Chubby 🙂 O mercado online justo me convidou para fazer um pedido com eles e criar uma receita especial veganinha de páscoa com os ingredientes que eu só consegui trazer aqui no blog para…

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Como substituir leite em receitas veganas?

17/01/2022No commentsAmêndoas, amendoim, arroz, artigos, aveia, avelã, Castanha de cajú, coco, como substituir leite, Confeitaria Vegana, dicas, inhame, Pistache, receita, Semente de Girassol, soja, VídeosChu

Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Segue abaixo na íntegra um artigo que eu produzi em 2021 para o incrível massa madre blog, um blog focado em receitas de pães e confeitaria. O blog também contém muitos…

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Cookies veganos de cacau e avelã super práticos (sem glúten)

16/05/2021No commentsAçúcar mascavo, amendoim, aveia, avelã, cacau em pó, confeitaria básica, cookies, receitas fáceis, sem glútenChu

Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Esses cookies veganos sem glúten de cacau e avelã são super práticos de fazer. Ficam deliciosos e irresistíveis! Também tem bastante fibra na composição, já que a base desses cookies é…

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Substituições na alimentação vegana – parte 1

29/09/2020No commentságar-ágar, alga marinha, alga nori, alimentação saudável, amendoim, aquafaba, arroz, bolo, cereais, chia, cogumelos, como substituir carnes, Como substituir gelatina, Como substituir mel, Como substituir ovos, Como substituir peixes, feijão, gelatina, glúten, grão de bico, hamburguer, Lecitina de soja, leguminosas, linhaça, mel, melado, melado de cana, ovo, proteína de soja, proteínas, psyllium, pts, seitan, Tempeh, tofu, vegano, vegetarianoCassia Batarra

Olá! Aqui é a Cassia e desta vez trago um post com várias informações sobre as substituições na alimentação vegana para te auxiliar na cozinha e dar um norte, caso você tenha interesse no veganismo e não sabe por onde…

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Cheesecake de amendoim e pipoca (sem glúten)

13/07/2020No commentsAçúcar mascavo, amendoim, americana, aveia, cacau em pó, canela, Caramelo, confeitaria, laranja, milho, óleo de coco, sem glúten, tofuChu

Essa cheesecake vegana e sem glúten é uma junção dos três últimos vídeos que postei para vocês: a pasta de amendoim (no IGTV) e os cookies de amendoim sem glúten do último post 🙂 Foi uma brincadeira e desafio que…

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Cookie vegano de amendoim (sem glúten)

06/07/2020No commentsAçúcar mascavo, amendoim, Americano, aveia, Básico, canela, chocolate, confeitaria básica, cookies, fácil, fibras, flor de sal, receitas fáceis, sem glúten, VídeosChu

Há algum tempo atrás eu postei uma receita de cookie que é bem barata e fácil de fazer aqui no blog. Algumas (várias) pessoas me pediram uma versão glúten free, então: aqui está!Nessa nessa versão, eu substitui a farinha de…

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Torta vegana de maracujá e chocolate branco sem glúten e açúcar

15/02/2019No commentságar, amendoim, aveia, Castanha de cajú, chocolate branco, Maracujá, óleo de coco, saudável, Sem açúcar, sem glúten, sobremesas, torta, Uva passa, xyliChu

Um dia desses estava andando por ai e encontrei maracujás orgânicos bem lindos! Não pensei duas vezes antes de pegar alguns para levar para casa, fazia tempo que eu queria fazer um doce que levasse maracujá. Só não sabia ainda…

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Arroz chinês (stir fry)

02/01/2019No commentsalho, amendoim, arroz, brócolis, cebola, cebolinha, cenoura, Chinesa, gengibre, melado, molho de soja, moyashi, óleo de gergelim, pimenta, saudável, sem glúen, shitake, técnicas clássicasChu

Em 2018 fiz um trabalho para a Universal Music: a idéia era criar um prato que fosse utilizada a técnica Stir Fry. Para quem não conhece: esta técnica é muito utilizada na ásia, especialmente na China. A ideia é cozinhar…

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Barrinhas veganas de aveia e banana (sem açúcar)

02/10/20181 commentamendoim, aveia, banana, baunilha, cacau em pó, café da manhã, canela, chia, chocolate, Cranberry, fácil, laranja, proteíco, saudávelChu

Acho que vocês já perceberam que eu adoro receitas super práticas que levam aveia né? Consumo aveia (quase) todo dia, seja em uma granola caseira, aveia dormida ou em smoothies. Muitas vezes coloco em receitas salgadas também para ajudar a…

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