Chubby Vegan
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Tag: proteínas

Sobre a minha experiência com suplementação de proteínas vegetais

30/06/2022No commentsnutrição, proteína vegetal, proteínas, substitutos de ovos, suplementaçãoChu

Oi gente! Tudo bem?Aqui é a Chubby 🙂 O veganismo tem crescido cada vez mais e mais, e isso é um fato! Acompanho tudo isso desde 2009. Sou do período que ninguém queria saber sobre o assunto, nem mesmo o…

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Até a sua avó vai te pedir essa receita!

23/10/2020No commentscozinha italiana, cozinha prática, ervilha, manjericão, molhos clássicos, páprica defumada, proteína de soja, proteína texturizada, proteínas, Semente de Girassol, soberania alimentar, substitutos da carne, tomatesVanessa De Felice

Olá, tudo bem? Vanessa por aqui de novo! Dessa vez com uma receita que é um clássico da cozinha de afeto:  Bolonhesa Vegana. Quem nunca, depois de veganizar, ficou com aquela vontade de comer um espaguete com uma boa bolonhesa……

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Substituições na alimentação vegana – parte 1

29/09/2020No commentságar-ágar, alga marinha, alga nori, alimentação saudável, amendoim, aquafaba, arroz, bolo, cereais, chia, cogumelos, como substituir carnes, Como substituir gelatina, Como substituir mel, Como substituir ovos, Como substituir peixes, feijão, gelatina, glúten, grão de bico, hamburguer, Lecitina de soja, leguminosas, linhaça, mel, melado, melado de cana, ovo, proteína de soja, proteínas, psyllium, pts, seitan, Tempeh, tofu, vegano, vegetarianoCassia Batarra

Olá! Aqui é a Cassia e desta vez trago um post com várias informações sobre as substituições na alimentação vegana para te auxiliar na cozinha e dar um norte, caso você tenha interesse no veganismo e não sabe por onde…

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Macarrão ao molho de tofu com legumes (sem glúten)

15/09/2020No commentsbifum, cenoura, ervilha, legumes, macarrão, macarrão de arroz, prático, prato principal, proteínas, Repolho, sem glúten, tofu, vegano, vegetaisCassia Batarra

Olá! Como você está? Espero que esteja bem! 😊 Aqui é a Cassia chegando mais uma vez com uma receita bem prática para o dia a dia!!! Por já estarmos na metade de setembro, começo a ter aquela sensação de…

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Nutrição Vegana – Proteínas

27/01/20103 commentsnutrição, proteíco, proteínas, SaúdeChu

A proteína é um macronutriente importante na manutenção do organismo já que sua função é construtora. É formada por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Cada grama fornece 4 calorias. Seguindo a orientação do WHO (Organização Mundial da Saúde) temos a…

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