Feijão tropeiro vegetariano
Feijão Tropeiro
Bolinho de Chuva de Banana vegano
Esse bolinho de chuva de banana vegano é super fácil de fazer! Quem quiser, pode passar no açúcar com canela para ficar exatamente igual! Minha batian fazia muito disso quando eu era criança, mas eu era fresca e não gostava…
Beterraba Empanada
Como ocorreu o incidente ontem, sobraram beterrabas cozidas aqui em casa. Eu detesto jogar comida fora então, a receita de hoje é com beterraba também (sorte para aqueles que adoram que nem eu! hehe *-*) Beterraba empanada, parece estranho, não?…
Beterraba gratinada
Esta será a primiera receita não testada que irei postar aqui (e espero que seja a última).. Ia fazê-la ontem mas uma pessoa muito idiota jogou um dos ingredientes fora. E eu não tinha mais como fazê-lo. Esta receita parece…
Seitan ao Molho Agridoce
Para os amantes de molho agridoce, super tradicional da culinária chinesa, essa receita é perfeita!
Soja Mania
Gente não, sei se vocês conhecem o hamburguer de soja da marca Soja Mania. Ele é um hambúrguer de soja vegano, pré-cozido e empanado (após pronto fica uma casquinha crocante super gostosa!), preparado com a soja in natura não transgênica,…
Vichyssoise
Vichyssoise, sopa fria de batatas e alho poró. Prato típico da culinária francesa 😉
Mini-torta de Tofu e Cogumelos
Mini-torta de Tofu e Cogumelos
Como fazer seitan ou Carne Vegetal caseira #2
Me prometia fazer o seitan ou “carne vegetal” há um bom tempo. Só que eu estava enrolando muito porque vi várias receitas e técnicas diferentes, não sabia por onde começar. Desta vez, eu fiz com o glúten puro. É importante…
Tortilla de Farinha de milho vegana
A receita de hoje é super fácil, rápida e barata de fazer. Tem um aspecto lindo, dourado e fica bem crocante 🙂 Esta tortilla vegana é uma adaptação da versão espanhola. Apesar de não levar batata em sua composição. O…