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Tag: Amêndoas

Como fazer leite de amêndoas (cremoso)

25/06/202017 commentsAmêndoas, bebidas, fácil, leite vegetal, queijos vegetais, receita, receitas fáceis, sem glúten, Semente de Girassol, técnicas básicasChu

Eu já fiz leite de amêndoas milhares de vezes mas, nunca foi meu preferido. Além das amêndoas serem caras, eu achava o sabor muito aguado e sem graça (mesmo fazendo mais concentrado). Porém, como uma pessoa curiosa: eu sempre faço testes e…

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Granola de Matchá, chocolate branco e cranberry (sem açúcar)

08/08/2019No commentsAmêndoas, aveia, café da manhã, chia, chocolate branco, Cranberry, fácil, granola, linhaça, Matchá, óleo coco, saudável, Sem açúcar, sem glúten, Semente de abóbora, Semente de GirassolChu

Fiquei apaixonada por granola caseira desde que fiz pela primeira vez essa receita aqui. Devorei essa granola em poucos dias! Ela é tão gostosa que satisfazia a vontade de comer doces em geral. Além de ser cheia de fibras –…

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Fudge vegano de limão, cranberry e amêndoas (sem açúcar e glúten)

03/04/2019No commentsAmêndoas, chocolate branco, coco, confeitaria básica, Cranberry, fácil, limão, saudável, Sem açúcar, sem glútenChu

Tem muitos anos desde a última vez que postei uma receita de fudge vegano aqui no blog. Para quem não conhece: é um doce típico da confeitaria americana, normalmente servido em quadrados de diversos tamanhos. Quando eu era mais nova,…

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Torta sem glúten de chocolate, limão e coco (sem açúcar)

04/12/2018No commentsAmêndoas, baunilha, chocolate, coco, fácil, fibras, limão siciliano, saudável, Sem açúcar, sem glúten, torta, Uva passaChu

Torta vegana sem glúten e açúcar super chocolatuda! Fácil de fazer, cheia de fibras e sabor 😉

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Bolo invertido de abacaxi vegano

21/11/2018No commentsAbacaxi, Amêndoas, baunilha, bolo, café da manhã, Caramelo, coco, Confeitaria brasileira, fácil, leite vegetal, limão, psylliumChu

Eu nunca tinha feito um bolo invertido na minha vida, acreditam? haha Recentemente descobri que adoro abacaxi, é uma delicia! Ainda mais beeem geladinho e com raspas de limão. Em dias quentes combina muito bem 🙂 Já comentei muitas vezes…

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Sopa cremosa de brócolis e amêndoas

21/08/20181 commentalho, Amêndoas, azeite de oliva, brócolis, cebola, folha de louro, gengibre, inverno, low carb, Noz Moscada, nutrição, salsão, saudável, sem glúten, shitake, sopasChu

Esse frio todo que tem feito em são paulo está me inspirando a fazer sopas toda semana, nham! Sempre faço de acordo com o que tenho em casa. Algumas ficam muito boas e outras nem tanto… ¯\_(ツ)_/¯ haha Essa sopa…

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Chocolate quente branco vegano

07/08/2018No commentsAmêndoas, baunilha, bebidas, canela, chocolate, coco, fácil, inverno, leite vegetal, sem glúten, sem sojaChu

Nos últimos dias tem feito muito frio em São Paulo, não consigo parar de pensar em sopas e bebidas quentes o tempo todo. Sempre estou acompanhada de uma xícara de café, chá ou chocolate quente. E, já que agora temos…

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Queijo vegetal em conserva de Azeite

08/02/20181 commentágar-ágar, alecrim, Amêndoas, azeite de oliva, Chimichurri, conserva, low carb, petiscos, queijo vegetal, sem glúten, soja, tofuChu

Há muuuito tempo atrás, quando eu postei essa receita de beringela recheada com lentilha comentei que estava desenvolvendo um queijo vegetal. A ideia era fazer algo parecido com feta, um queijo grego. Pouco depois deste post acabei deixando o projeto…

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Barrinhas de aveia, amêndoas, coco e chocolate veganas

24/01/2018No commentsAmêndoas, aveia, café da manhã, canela, chocolate, coco, melado de cana, quinoa, saudável, sem açúcar refinado, Semente de Girassol, tâmarasChu

Vou contar um segredo para vocês: essa receita foi um erro que deu muito certo! Queria fazer uma granola toda linda, crocante e saudável. Adoçada com tâmaras. Toda diva e maravilhosa! Mas… escolhi mal o tipo de aveia. Acabou virando…

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Cold brew coffee ou café gelado

12/01/20182 commentsAmêndoas, bebidas, café, café da manhã, leite vegetal, sem glútenChu

No início do ano sempre é difícil de voltar à rotina né? Eu ainda não consegui voltar totalmente… Sinto muito sono de manhã. Os movimentos e pensamentos são lentos. Quando o despertador toca: sinto vontade de jogá-lo parede, virar pro…

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