Todos os países tem a sua feijoada, assim como todos os países tem o seu risotto. Isso é um fato! A receita de hoje é um biryani vegano: uma receita indiana! Normalmente ele é feito com arroz Basmati, algumas especiarias…
Biryani (ou risotto indiano) vegano
Bolo de Chocolate, Noz Pecã e Cranberry vegan
Bolo de Chocolate, Noz Pecã e Cranberry + muitas dicas para um bolo vegano fofinho e perfeito!
Faculdade – Semana #62
Chegamos em São Paulo, a grande capital do país e onde eu nasci e vivo até hoje! Cuscuz paulista é uma receita que eu gosto muito! Mas: o cuscuz nordestino é uma delícia e super reconfortante para comer com café,…
Donuts assado de Cacau vegano
Há muito tempo eu procurava por uma receita boa de donuts assado de cacau vegano! Não muito fã de fazer frituras em casa. No livro The 100 best vegan baking recipes tem uma receita de donuts assado de cacau vegano…
Faculdade – Semanas #60 e 61
Faculdade – Semanas #60 e 61 (culinária brasileira, francesa e mediterrânea)
Os mais cheirosos Cinnamon Rolls (rolinhos de canela) vegano
Fiz há um bom tempo atrás esta receita de cinnamon roll vegana… Se não me engano, foi no início do ano. Esses rolinhos de canela são deliciosos, super cheirosos, viciantes e – o que eu acho super bacana – é…
Risotto com Shitake e sementes de Girassol
Nunca será segredo que risotto é uma das coisas que eu mais gosto de fazer e comer! Se você quiser me agradar: faça um bom risotto, finalizado com muito azeite de oliva