Chubby Vegan
  • CURSOS
  • NATHALIA SOARES
  • COLABORADORAS
  • BLOG
  • ENTRE EM CONTATO

Salada de Maionese e Batata Vegana

25/09/20105 commentsChu

O molho francês (receita de ontem) será utilizado nesta deliciosa receita de Salada de Maionese e Batata Vegana 🙂

Super aprovada por todos aqui de casa!
E fácil de fazer, uma ótima opção para uma rápida refeição para este sábado!

Salada-de-batatas

Salada de Maionese e Batata Vegana

Ingredientes:
– 900g de batatas
– 150g de maionese vegana
– 2 colheres (sopa) de molho francês (opcional, pode substituir por mais mostarda)
– 1 colher (sopa) molho de mostarda
– Sal marinho à gosto
– 3 ramos de cebolinhas picadas
– Folhas de manjericão picadas à gosto (opcional)

Modo de preparo:
1. Higienize e descasque as batatas. Corte em cubinhos e cozinhe em água com sal, até que fiquem macias.
2. Enquanto as batatas cozinham, misture a veganese, o molho francês e o molho de mostarda e duas cebolinhas picadinhas, reserve.
3. Escorra as batatas e passe-as em água fria e escorra novamente.
4. Coloque as batatas cozidas em uma saladeira e misture com o molho. Salpique a cebolinha picada e o manjericão.
5. Sirva frio.

Rendimento: 4 porções.

Conserve em geladeira por 2 dias, no máximo.

Confira aqui todas as receitas já publicadas no blog que tem batata com ingrediente principal

——————————————————

Quer aprender mais comigo? Venha fazer parte dos meus cursos veganos. A agenda completa está aqui!

As aulas são bem técnicas, dinâmicas, divertidas, algumas são práticas e sempre recheadas de dicas! Vou te explicar toda a parte teórica e química por trás das receitas para que você compreenda o que está acontecendo. Desta maneira, é muito mais fácil fazer com que as receitas funcionem corretamente e tenham a estabilidade ou textura desejada. Confeitaria vegana parece algo difícil mas: não é! Basta ter um pouco de conhecimento, prática e paciência 😉

wordpress theme by initheme.com

Post Anterior Molho Frânces Proximo Post Conchiglioni recheado com Shimeji e Molho branco

Pesquisar:

Categorias:

Facebook:

Facebook Pagelike Widget

Tags:

alho amendoim Amêndoas arroz aveia azeite de oliva batata baunilha bolo Cacau café da manhã canela Castanha de cajú cebola cenoura chocolate coco confeitaria dicas doces Faculdade fácil Italiana laranja leite vegetal limão manjericão massas molho orégano pimenta prático pts pão queijo vegetal receita rápido saudável sem glúten soja tofu tomate técnicas básicas Viagem óleo de coco

Hospedado Por

OwnServer Internet Service

Todos as fotos e conteúdos postados são de minha autoria e protegidas pela lei. © Diamantes