Este post foi um convite que a Chocolife me fez para celebrar o aniversário da marca que aconteceu em agosto. Não estou ganhando nada, este post é apenas uma parceria 🙂 Decidi criar esta mousse de limão vegana, low carb,…
Este post foi um convite que a Chocolife me fez para celebrar o aniversário da marca que aconteceu em agosto. Não estou ganhando nada, este post é apenas uma parceria 🙂 Decidi criar esta mousse de limão vegana, low carb,…
Este pão de arroz eu vi lá no site do Prato Fundo há alguns meses atrás e fiquei morrendo de vontade (e curiosidade) para fazer. Na época eu estava fazendo alguns testes de bolo de arroz, utilizando também a mesma…
Este post é um artigo e vou explicar com vários detalhes como você pode fazer uma mousse vegana incrível levinha e areada. Também irei dar detalhes para que você possa criar a sua própria receita a partir de certas proporções….
As fibras fazem parte da família dos macronutrientes, ou seja: os nutrientes que preciso consumir em maior quantidade para garantir uma alimentação balanceada, saudável e um bom funcionamento das funções do meu corpo (principalmente a minha digestão e intestino). Isso…
Conforme prometido no último post: hoje vou mostrar como você pode utilizar o açúcar de limão em uma receita. Desta vez escolhi um bolo de limão e mirtilo vegano e sem glúten. Esse bolo fica bem gostoso, super aromático, contém…
Hoje trago para vocês novamente mais uma versão para aromatizar açúcares. Eu adoro essa técnica porque é fácil e simples que vai melhorar muito o resultado das suas receitas! Aqui eu escolhi o limão siciliano (mas você pode utilizar outras…
Amanhã é páscoa e ainda dá tempo de fazer uma sobremesa especial e simples para servir no almoço de domingo. Aqui no blog tem algumas receitas de bolo de cenoura, mas ainda nenhuma era sem glúten. E eu sei o…
Continuando os posts especiais de páscoa com muito chocolate: hoje eu trago para vocês esta técnica antiga de como fazer drageados (dragée)! Não posso afirmar com certeza mas, imagino que era a maneira que era feita antigamente (quando ainda não…
O desmoldante caseiro pode ser uma ótima opção para quem produz muitos bolos (ou precisa untar muitas formas). Quando eu ainda trabalhava com encomendas sempre utilizava. Reduzia os meus custos, dura bastante e é super fácil de fazer. Essa aqui…
Continuando a série de receitas com muito chocolate para uma páscoa vegana incrível: brigadeirão de pote vegano e que é naturalmente sem glúten! O tipo de receita que vocês adoram 🙂 A última receita que postei, que foi o crocante…