O desmoldante caseiro pode ser uma ótima opção para quem produz muitos bolos (ou precisa untar muitas formas). Quando eu ainda trabalhava com encomendas sempre utilizava. Reduzia os meus custos, dura bastante e é super fácil de fazer. Essa aqui…
Pão vegano caseiro, barato e super fofinho (shokupan)
Criei a receita deste pão vegano caseiro em um dos meus últimos dias de férias. Enquanto estive na Europa em 2022 eu queria aproveitar para conhecer os ingredientes locais e testar, principalmente, a farinha de trigo. Existe uma diferença bem…
Cookies veganos fáceis e baratos
Já postei muitas receitas de cookies veganos nesse blog! Se você clicar aqui, vai ver todas as versões. Tem versões super fancy de cookies com pistache e laranja, cookies com grão de bico (parece estranho, eu sei. Mas ficam ótimos!)…
Glacê de açúcar: um clássico que é fácil e acessível
Glacê de açúcar, estilo fondant. Perfeito para aplicar em pães e bolos!