Há um tempo atrás tive a ideia de fazer seitan desfiado. Não sabia se ia dar certo mas eu queria porque queria fazê-lo. Gosto bastante de proteína de soja texturizada / “carne” de soja… Mas, queria algo diferente. Fiz uma…
Há um tempo atrás tive a ideia de fazer seitan desfiado. Não sabia se ia dar certo mas eu queria porque queria fazê-lo. Gosto bastante de proteína de soja texturizada / “carne” de soja… Mas, queria algo diferente. Fiz uma…
Este molho ranch vegano foi inventado com tudo o que achei na geladeira. Eu tinha um pouquinho de tofupiry, um pouquinho de creme de leite de castanha. Eu sabia que se eu não fizesse nada com eles hoje, tudo acabaria…
Acabei de almoçar este bife vegetal à parmegiana, ficou bem bom! Eu estava pesquisando a origem do prato e descobri que, originalmente, era feito com beringela. Como a base do prato é beringela, isso significa que sua origem é do…
Para começar bem a semana, uma receita simples e mega fácil: corte, refoge e leve ao forno para gratinar! Esse gratinado de alho poró é bem gostoso, receita básica, que permite muitas modificações e foi aprovado até pela minha mãe…
Eu amo brócolis! É uma delicia de qualquer modo que for preparado. Até mesmo cru, que é costume de americanos, é gostoso! Aproveitei que eu tinha um pouco de vegarella aqui e resolvi fazer esse lindo e delicioso brócolis gratinado…
Pizza brotinho de vegarella e tomate seco
Tá, tudo bem, não é exatamente spaguetti à parmeggiana. Está mais para um spaguetti com molho e queijo vegano gratinado 🙂 Mas, achei esse nome mais divertido e resolvi colocá-lo! É uma preparação rápida, fácil e barata. Ótima para quem…
Batata assada com vegarella e bacon vegetal