Chubby Vegan
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Tag: low carb

Sopa cremosa de brócolis e amêndoas

21/08/20181 commentalho, Amêndoas, azeite de oliva, brócolis, cebola, folha de louro, gengibre, inverno, low carb, Noz Moscada, nutrição, salsão, saudável, sem glúten, shitake, sopasChu

Esse frio todo que tem feito em são paulo está me inspirando a fazer sopas toda semana, nham! Sempre faço de acordo com o que tenho em casa. Algumas ficam muito boas e outras nem tanto… ¯\_(ツ)_/¯ haha Essa sopa…

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Queijo vegetal em conserva de Azeite

08/02/20181 commentágar-ágar, alecrim, Amêndoas, azeite de oliva, Chimichurri, conserva, low carb, petiscos, queijo vegetal, sem glúten, soja, tofuChu

Há muuuito tempo atrás, quando eu postei essa receita de beringela recheada com lentilha comentei que estava desenvolvendo um queijo vegetal. A ideia era fazer algo parecido com feta, um queijo grego. Pouco depois deste post acabei deixando o projeto…

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Creme de espinafre vegano + molho branco vegano

17/05/20155 commentsaveia, cebola, couve flor, espinafre, low carb, low fat, receita, saudável, sem glúten, Semente de GirassolChu

Aprenda a fazer um delicioso creme de espinafre bem leve e, de bônus, um béchamel de couve flor!

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Couve Flor assada com Molho Barbecue vegana

12/10/2014No commentsBarbecue, couve flor, fácil, gergelim, low carb, receita, sem glúten, SrirachaChu

Crocante, levemente defumada e picante, essa receita vai fazer você comer de joelhos!

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Blueberry Frozen

10/02/2014No commentsantioxidante, Blueberry, Drink, glúten free, limão, low carb, receita, verãoChu

Esse calor que anda fazendo aqui em são paulo não está fácil de lidar… A minha pressão fica baixa e eu morro de sono o tempo todo. Estou torcendo muito para a chuva voltar logo e a temperatura ficar mais…

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Palmito Pupunha assado

28/01/20145 commentsculinária brasileira, low carb, pupunha, receitaChu

O palmito é um ingrediente tipicamente brasileiro, somos os maiores produtores e exportadores dessa iguaria. Não é atoa que as palmeiras que oferecem palmitos comestíveis são nativas do nosso país! Uma das vantagens em consumir o palmito de pupunha é…

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Patê de Azeitonas verdes com Curry vegano

25/01/20126 commentsazeitona, curry, low carb, patê, prático, proteíco, rápido, receita, saudável, sem glúten, tofuChu

Quem não gosta de beliscar algum lanchinho gostoso enquanto assiste séries e filmes? Já fiz por aqui: patê de tomate, patê de tomate seco, patê de soja desfiada, hummus.. E agora, esse patê de azeitonas com curry vegano! É uma…

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Como fazer cogumelos assados

26/08/20115 commentscogumelo, fácil, low carb, misso, óleo de gergelim, prático, proteíco, receita, sem glúten, tomilhoChu

Já tem um tempinho que não posto receitas no blog! Me desculpem, ando tão ocupada trabalhando e sem tempo porque a faculdade começou que não está dando para me dedicar muito aqui… A receita de hoje é super fácil! Eu…

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Patê de tomate vegano

16/06/20113 commentslow carb, patê, proteíco, rápido, receita, sem glúten, tofu, tomateChu

Este patê de tomate vegano é delicioso, low carb e super fácil de fazer, em 10 minutos fica pronto! São poucos ingredientes, o que torna mais prático ainda 🙂 Rende uma quantidade boa, mas como uma boa ogra: comi quase…

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Brócolis Gratinado Vegano

13/10/20103 commentsbrócolis, fácil, low carb, prático, receita, sem glúten, vegarellaChu

Eu amo brócolis! É uma delicia de qualquer modo que for preparado. Até mesmo cru, que é costume de americanos, é gostoso! Aproveitei que eu tinha um pouco de vegarella aqui e resolvi fazer esse lindo e delicioso brócolis gratinado…

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