Blueberry Frozen

Esse calor que anda fazendo aqui em são paulo não está fácil de lidar… A minha pressão fica baixa e eu morro de sono o tempo todo. Estou torcendo muito para a chuva voltar logo e a temperatura ficar mais baixa, se não vou ter que mudar para algum país frio rs

Para amenizar um pouco a sensação térmica, eu tenho feito muitos frozen de frutas. Ajuda bastante a refrescar e, também, dá uma saciedade ótima! Perfeito para quem está fazendo dieta ou gostaria de colocar mais frutas na alimentação 😉

Costumo usar também um pouco de aveia em flocos para aumentar a quantidade de fibras mas, isso é opcional. Quem quiser, pode colocar um pouco de farinha de linhaça, chia, flocos de amaranto ou quinoa, amêndoas.. E por ai vai!
Bater com outras frutas também fica sensacional. Fiz este mesmo frozen adicionando morangos, framboesa, com vodka e suco de limão. Acabou virando um drink chamado: red fruits frozen daiquiri (link em inglês).

Você pode fazer este frozen com quase todas as frutas. Caso você queira adicionar banana ou abacate, use uma pequena quantidade para não modificar a textura e acabar virando um smoothie!

Blueberry Frozen

Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de blueberries congeladas
– Suco de 1 limão tahiti
– 1 xícara (chá) de gelo
– 1 xícara (chá) de água bem gelada
– 2 colheres (sopa) de açúcar (ou qualquer outro tipo de adoçante, opcional)

Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, até conseguir uma mistura homogênea (cerca de 4-5 minutos).
2. Sirva em seguida.

Rendimento: 3 copos de 200ml.

Dica: experimente trocar a água pela mesma quantidade de água com gás, kombuchá ou refrigerante de limão.

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As aulas são bem técnicas, dinâmicas, divertidas e recheadas de dicas! A agenda completa está aqui 😉