Aqui no blog você encontra milhares de receitas de cookies veganos! Aqui tem todos posts. Você vai encontrar cookies com pistache e laranja, cookies com grão de bico (parece estranho, eu sei. Mas ficam ótimos!) ou cookies com resíduo de…
Mousse super leve de limão vegana, low carb e proteica
Este post foi um convite que a Chocolife me fez para celebrar o aniversário da marca que aconteceu em agosto. Não estou ganhando nada, este post é apenas uma parceria 🙂 Decidi criar esta mousse de limão vegana, low carb,…
Um surpreendente pão de arroz vegano e sem glúten
Este pão de arroz eu vi lá no site do Prato Fundo há alguns meses atrás e fiquei morrendo de vontade (e curiosidade) para fazer. Na época eu estava fazendo alguns testes de bolo de arroz, utilizando também a mesma…
Pão vegano super fácil e barato de frigideira (naan)
Depois de um tempo sem aparecer por aqui: Oi, estou de volta! E sabe se lá por quanto tempo… hahaha Produzo os conteúdos quando tenho tempo disponível (e paciência também, não é algo tão simples ou fácil quanto parece e…
Qual dessas é a “manteiga” vegetal mais saborosa?
No post de hoje vou dividir com vocês minhas opiniões e considerações em relação ao aroma, sabor e sensação na boca de “manteigas” vegetais que estão disponíveis no mercado. No primeiro post dividi com vocês mais informações detalhadas sobre a…
Diferenças entre 6 marcas de manteigas vegetais
Iniciei esta série comparando algumas marcas de creme de leite vegetais que encontramos no mercado (aqui você pode ver a parte 1 e parte 2). E, para continuar a série, fiz uma breve pesquisa nos stories do meu instagram e…
Diferenças entre 4 marcas de creme de leite veganos
Continuando o teste comparativo entre 4 marcas de creme de leite vegetais, hoje venho dividir o resultado obtido fazendo ganaches com estes produtos. Na primeira parte eu comparei a porcentagem de gordura, sabor, cor, textura, lista de ingredientes e preços….
Diferenças entre 4 marcas de creme de leite veganos
Sempre novos produtos veganos são lançados no mercado e isso gera muita dúvida e curiosidade de qual pode ser o melhor. O valor pago ainda é alto mas, na minha opinião pessoal, é questão de tempo até os valores ficarem…
Como fazer mousses veganas deliciosamente aeradas e uma reflexão
Este post é um artigo e vou explicar com vários detalhes como você pode fazer uma mousse vegana incrível levinha e areada. Também irei dar detalhes para que você possa criar a sua própria receita a partir de certas proporções….
Bolo de limão e mirtilo vegano e sem glúten super fofinho
Conforme prometido no último post: hoje vou mostrar como você pode utilizar o açúcar de limão em uma receita. Desta vez escolhi um bolo de limão e mirtilo vegano e sem glúten. Esse bolo fica bem gostoso, super aromático, contém…