Quem disse que veganos não comem cheesecake? Essa receita é leve, fonte de proteína e conquista qualquer um 😉
Cheesecake vegana com geléia de amora
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Arroz chinês (stir fry)
Em 2018 fiz um trabalho para a Universal Music: a idéia era criar um prato que fosse utilizada a técnica Stir Fry. Para quem não conhece: esta técnica é muito utilizada na ásia, especialmente na China. A ideia é cozinhar…
Vegan Gingerbread Cookies
No início de dezembro recebi um pequeno pedido de Gingerbread veganos. Postei uma foto do processo no instagram e muitos pediram a receita. Falei que, se desse tempo, faria para postar no blog ainda neste ano 🙂 Classicamente os gingerbreads…
Como fazer “peixe” vegano empanado
Quando eu estava na Escócia, no ano passado, eu estava doida para provar alguma versão do famoso Fish and Chips, um dos pratos ingleses mais tradicionais. No meu último dia na Escócia fui almoçar no restaurante Mono, que fica em…
Torta sem glúten de chocolate, limão e coco (sem açúcar)
Torta vegana sem glúten e açúcar super chocolatuda! Fácil de fazer, cheia de fibras e sabor 😉
Bolo invertido de abacaxi vegano
Eu nunca tinha feito um bolo invertido na minha vida, acreditam? haha Recentemente descobri que adoro abacaxi, é uma delicia! Ainda mais beeem geladinho e com raspas de limão. Em dias quentes combina muito bem 🙂 Já comentei muitas vezes…
Biscoitinhos veganos com chocolate de especiarias
Biscoitinhos estilo sequilhos banhados em chocolate veganos e deliciosos!
Pãezinhos veganos recheados com pesto e queijo
Já faz algum tempo que vi essa receita de pãezinhos recheados com pesto e queijo em um blog que eu adoro: technicolor kitchen! O nome da receita me chamou muita atenção e a foto também. Tudo o que leva molho…
Barrinhas veganas de aveia e banana (sem açúcar)
Acho que vocês já perceberam que eu adoro receitas super práticas que levam aveia né? Consumo aveia (quase) todo dia, seja em uma granola caseira, aveia dormida ou em smoothies. Muitas vezes coloco em receitas salgadas também para ajudar a…
Patê de pimentão vermelho (muhammara)
Já tem algum tempo que estou revisando os posts antigos do blog. Estou acertando alguns erros de escrita, balanceando receitas, fotos e atualizando links quebrados. E, em algum post bem antigo, eu prometi que iria postar a receita de Muhammara…