Demorei mas, finalmente encontrei o sal negro do himalaia! Este sal é preto/roxo, o que o faz ser lindo de ver e é riquíssimo em enxofre. Por isso tem gosto e cheiro de ovo. Isso mesmo, gosto de ovo! Quando…
Tofu mexido com Torrada
Curry Tailandês com Tempeh
Cheio de proteína e explosivo nos sabores! Conheça o curry Massaman, que ganhou prêmio de melhor prato do mundo em 2011 😉
Beringela Recheada com Lentilha
Receita leve e proteíca, a berinjela fica tão macia que derrete na boca!
Mushroom Pot Pie
Torta no potinho de cogumelo e legumes.. Recheio cremoso e casquinha crocante! Quase ignorante de tão gostoso! <3
Almôndegas de Lentilha (da sorte)
Almôndegas de lentilha com especiarias, para dar sorte nesse final de ano! 🙂
Pasta con le Lenticchie
Pasta con le Lenticchie
Moqueca de Pupunha
Moqueca de Pupunha feita na panela de barro e um pouco da história desse prato.
Pico de Gallo
Pico de Gallo, famosa salsa da culinária mexicana! <3
Focaccia di Pomodoro
Focaccia di Pomodoro, receita básica de focaccia. Super fácil de fazer!