Chubby Vegan
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Tag: salsinha

Bolinho de fubá de frigideira

17/08/2020No commentsabobrinha, azeitona, cebola, cenoura, chuchu, farinha de milho, farinha de trigo, Fubá, Orgânico, petisco, prático, salsinhaCassia Batarra

  Oi! Tudo bem com você? Espero que sim! Se você ainda não me conhece, eu sou a Cassia, colaboradora do blog e este é meu terceiro post por aqui! Já compartilhei com vocês um Gratinado de legumes delicioso e…

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Curry de grão de bico com espinafre

16/04/2018No commentsalho, canela, Castanha de cajú, coco, coentro, cominho, espinafre, grão de bico, salsinha, sem glúten, tomateChu

Estou procurando e testando outras maneiras de consumir grão de bico. Como tenho feito bastante aquafaba, sempre tem congelado aqui em casa. Não enjoo de hummus nunca! Mas, mesmo assim, é bom encontrar outras maneiras de usá-lo. Como o tempo…

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O verdadeiro Tabule

28/08/20129 commentsalface, árabe, azeite de oliva, cebola, cebolinha, fácil, Hortelã, light, limão, receita, salada, salsinha, tomateChu

Sempre achei tabule uma saladinha muito sem graça. Aquele monte de trigo sem cor que nunca me chamou a atenção e, muito menos, me dava vontade de experimentar. Até que, finalmente, descobri o verdadeiro tabule! Agora sim, posso falar que…

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Sopa cremosa de Couve-Flor vegana

08/08/20113 commentsazeite de oliva, couve flor, cremes, fácil, leite vegetal, pão, quente, rápido, receita, salsinha, sopaChu

Estou um pouco atrasada em postar essa receita… Afinal: o calor já voltou! Porém, na minha opinião nunca há tempo ruim para sopas iguais esta! Essa sopa cremosa de couve-flor vegana é irmã da sopa creme de brócolis, ambas são…

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Farofa-com-amendoim-vegana

Farofa com Amendoim vegana

18/07/20112 commentsamendoim, coentro, fácil, farofa, páprica defumada, Pimenta Calabresa, receita, salsinha, sem glútenChu

No dia em que fui conhecer o Gulab Hari um dos itens do menu que provei era farofa de semolina com amendoim, nunca havia comido e fiquei curiosa. É delicioso, precisava reproduzir esta farofa vegana em casa! Usei farinha temperada,…

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Farofa de legumes

27/06/2011No commentsalho, alho poró, bacon vegetal, cebola, cenoura, champignon, coentro, comida brasileira, farofa, mandioquinha, misso, Pimenta Calabresa, pimentão, salsinha, sem glúten, tomateChu

Eu acho que já declarei para vocês o meu amor por farofa né? Quando era criança minha avó sempre me falava que minha descendência japonesa era falsa porque eu não gostava de comida japonesa e amava feijão e farofa. Hoje…

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Croquete-soja-vegano-chubbyvegan

Croquete de soja Vegano

03/03/201110 commentsazeite de oliva, brasileira, fácil, frituras, mostarda, receita, salgados, salsinha, soja, tomate, zatharChu

Quem não gosta de uma fritura com aquele gostinho de aniversário? Eu amo! 🙂Este croquete de soja vegano é bem simples e fácil de ser feito. Foi um dos primeiros salgados que aprendi a fazer. Lembro que na época fazia…

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Frittata de batata e tofu vegana

05/02/201118 commentsbatata, champignon, receita, salsinha, tofu, tomateChu

Update 04/07/13: tentei fazer com abóbora cabotiã e não deu certo devido a grande quantidade de água presente na abóbora. Esta fritata de batata e tofu vegana é super fácil de fazer! Fica mega macia e saborosa! O que acompanha…

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Hamburger de Batata vegano

23/11/201040 commentsabobrinha, assado, batata, cenoura, hamburguer, noz moscadas, receita, salsinha, sem glúten, sem soja, tomateChu

Hamburger de Batata com legumes. Leve, crocante e delicioso!

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Maionese de Legumes vegana

24/08/20105 commentsbatata, cebola, cenoura, chuchu, maionese, manjericão, receita, salsinha, sem glúten, tomate, vagemChu

A receita de hoje é uma maionese de legumes vegana super rica! É um prato bem colorido, fica lindo! Perfeito para um churrasco vegano ou para complementar lanches 😉 Maionese de Legumes vegana Ingredientes: – 3 batatas médias – 2…

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