Um dia desses convidei uma amiga para vir em casa e eu queria servir uma comidinha boa, gostosa e saudável. Fiquei um tempão pensando e pesquisando o que eu poderia fazer. Pensei, inclusive, em comprar algumas coisas prontas… Seria muito…
Sopa de lentilha com tomate e chapatis
Sopa de Abóbora Cremosa com Leite de Coco
Sopa de Abóbora assada com Leite de Coco, perfeitamente cremosa!
Sopa cremosa de Tomate vegana
Se você estiver se questionando se parece molho de tomate: nenhum pouco! Esta sopa cremosa de tomate vegana leva creme de leite de castanha de cajú, o que a deixa mais leve, adocicada e cremosa. É realmente uma sopa e…
Sopa de Cebola
Esta Sopa de Cebola foi uma das primeiras preparações que aprendi na faculdade. Há tempos que queria postar ela para vocês 🙂 O sabor é delicado e, levemente, adocicado. Foi neste dia em que aprendi a técnica de caramelizar a…
Sopa cremosa de Couve-Flor vegana
Estou um pouco atrasada em postar essa receita… Afinal: o calor já voltou! Porém, na minha opinião nunca há tempo ruim para sopas iguais esta! Essa sopa cremosa de couve-flor vegana é irmã da sopa creme de brócolis, ambas são…
Sopa creme de Brócolis
Nesse friozinho que tem feito, nada como sopa e cremes bem quentinhos durante o inverno. Principalmente no jantar, nham nham nham ♥ Eu já havia prometido esta receita de sopa creme de brócolis, então estou aqui cumprindo minha palavra 🙂…
Creme de Batata e Rúcula
Creme de Batata e Rúcula
Creme de Mandioquinha, Batata e Vagem
Creme de Mandioquinha, Batata e Vagem
Creme de Batata e Abobrinha
Creme de Batata e Abobrinha
Missoshiro vegano
O missoshiro é uma sopa japonesa super tradicional. Consumo desde pequenina e adoro! Acho perfeito para comer nesse frio que tem feito. Caso você não goste ou não queria usar o tofu, troque por cubinhos de batata. Missoshiro vegano Ingredientes:…