Chubby Vegan
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Tag: japonesa

Carne vegetal ao molho Teriyaki

10/02/20124 commentscarne vegetal, cebola, champignon, fácil, gengibre, glúten, japonesa, Mirin, receita, seitan, soja, TeriyakiChu

Quero aproveitar esta minha última semana de férias da faculdade para cozinhar algumas coisas diferentes, em breve o tempo será mais curto. Aproveitando que tenho glúten puro em casa, resolvi fazer algo com seitan/carne vegetal ♥ Depois que você entende…

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Karê-raisu-chubby-vegan

Vegan karē raisu (curry japonês vegano)

01/11/201125 commentsalho, batata, cebola, cebolinha, cenoura, cogumelos, cozinha japonesa, curry, inverno, japonesa, sem glúten, sojaChu

Há muitos anos que eu tinha vontade de comer curry japonês porque eu sempre via nos animes quando criança. Minha mãe, que é filha de japoneses, nunca gostou muito de coisas picantes. E acredito que nem a minha batian, já…

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Yakissoba vegano com shimeji

29/08/20105 commentsacelga, brócolis, cenoura, champignon, Chinesa, japonesa, receita, shimejiChu

Hoje é domingo, um dia mais tranquilo. Então dá tempo de fazer yakissoba vegano! Além disso, eu estava animada para estrear a wok de ferro que eu ganhei dos meus pais. Ela é linda e grande! Esse yakissoba é delicioso…

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Missoshiro vegano

12/08/20104 commentscozinha japonesa, japonesa, misso, receita, soja, sopa, tofuChu

O missoshiro é uma sopa japonesa super tradicional. Consumo desde pequenina e adoro! Acho perfeito para comer nesse frio que tem feito. Caso você não goste ou não queria usar o tofu, troque por cubinhos de batata. Missoshiro vegano Ingredientes:…

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Tempurá de Legumes vegano

22/07/201025 commentscebola, cenoura, cozinha japonesa, friturinhas, japonesa, receita, vagemChu

Eu adoro tempurá vegano! Além de ser uma friturinha muito gostosa, também tem um quê de comfort food: sou mestiça e minha batian fazia muito para mim quando eu era mais nova. Inclusive foi ela que me ensinou a fazer!…

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