Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Feliz 2022! Que esse ano seja incrível para todos vocês! Para começar bem o ano: vou dividir com vocês aqui esse artigo que eu escrevi para a mybest Brasil sobre 5…
Como fazer “peixe” vegano empanado
Quando eu estava na Escócia, no ano passado, eu estava doida para provar alguma versão do famoso Fish and Chips, um dos pratos ingleses mais tradicionais. No meu último dia na Escócia fui almoçar no restaurante Mono, que fica em…
Vegan karē raisu (curry japonês vegano)
Há muitos anos que eu tinha vontade de comer curry japonês porque eu sempre via nos animes quando criança. Minha mãe, que é filha de japoneses, nunca gostou muito de coisas picantes. E acredito que nem a minha batian, já…
Missoshiro vegano
O missoshiro é uma sopa japonesa super tradicional. Consumo desde pequenina e adoro! Acho perfeito para comer nesse frio que tem feito. Caso você não goste ou não queria usar o tofu, troque por cubinhos de batata. Missoshiro vegano Ingredientes:…
Tempurá de Legumes vegano da minha batian e memórias afetivas
Eu adoro tempurá vegano! Além de ser uma friturinha muito gostosa, também tem um quê de comfort food: sou mestiça e minha batian fazia muito para mim quando eu era mais nova. Inclusive foi ela que me ensinou a fazer!…