Estou procurando e testando outras maneiras de consumir grão de bico. Como tenho feito bastante aquafaba, sempre tem congelado aqui em casa. Não enjoo de hummus nunca! Mas, mesmo assim, é bom encontrar outras maneiras de usá-lo. Como o tempo…
Curry de grão de bico com espinafre
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Barrinhas de aveia, amêndoas, coco e chocolate veganas
Vou contar um segredo para vocês: essa receita foi um erro que deu muito certo! Queria fazer uma granola toda linda, crocante e saudável. Adoçada com tâmaras. Toda diva e maravilhosa! Mas… escolhi mal o tipo de aveia. Acabou virando…
Bolinhos de Tudo vegano
Quem trabalha com encomendas de bolos conhece bem esse drama: as vezes sobram quantidades muito pequenas da produção que não dá para fazer praticamente nada. Jogar fora nuuunca é uma opção e também comer massa crua não é algo tão…
Curry Tailandês com Tempeh Vegano
Não entendo porque aqui no Brasil não temos tanto conhecimento da culinária Tailandesa. É deliciosa, apaixonante, fresca, apimentada… Tão boa quanto a chinesa e japonesa que são bem populares. E tão explosiva nos sabores quanto à Coreana, que também é…
Waffle de Banana sem glúten vegano [press kit]
Receita super fácil, nutritiva e rápida de waffle sem glúten!
Ceia de Natal Vegana
Ceia de Natal: sugestões de pratos do blog para a sua ceia!
Drink de Coco, rum e limão
Drink de Coco, rum e limão; bebida super refrescante para um dia quente!
Chocolate quente com Chantilly de Coco vegano
Chocolate quente com Chantilly de Coco, escandalosamente cremoso!
Sopa de Abóbora Cremosa com Leite de Coco Vegana
Sopa de Abóbora assada com Leite de Coco, perfeitamente cremosa!
Fudge vegano de avelã e chocolate
Sou apaixonada por fudge! Este doce não é muito comum por aqui, provei durante uma viagem nos eua. Ele tem uma textura que fica entre um brownie cremoso e brigadeiro, é delicioso! A receita de hoje é um fudge vegano…