Eu já fiz leite de amêndoas milhares de vezes mas, nunca foi meu preferido. Além das amêndoas serem caras, eu achava o sabor muito aguado e sem graça (mesmo fazendo mais concentrado). Porém, como uma pessoa curiosa: eu sempre faço testes e…
Como fazer leite de amêndoas (cremoso)
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Granola de chocolate (sem açúcar)
Fazia tempo que eu estava enrolando para fazer uma receita de granola caseira. Já vi várias versões e vi que é super fácil, pode ser barato e acessível também. Tudo depende dos ingredientes utilizados. O que eu recomendo você manter…
Granola de Matchá, chocolate branco e cranberry (sem açúcar)
Fiquei apaixonada por granola caseira desde que fiz pela primeira vez essa receita aqui. Devorei essa granola em poucos dias! Ela é tão gostosa que satisfazia a vontade de comer doces em geral. Além de ser cheia de fibras –…
Barrinhas de aveia, amêndoas, coco e chocolate veganas
Vou contar um segredo para vocês: essa receita foi um erro que deu muito certo! Queria fazer uma granola toda linda, crocante e saudável. Adoçada com tâmaras. Toda diva e maravilhosa! Mas… escolhi mal o tipo de aveia. Acabou virando…
Creme de espinafre vegano + molho branco vegano
Aprenda a fazer um delicioso creme de espinafre bem leve e, de bônus, um béchamel de couve flor!
Risotto com Shitake e sementes de Girassol
Nunca será segredo que risotto é uma das coisas que eu mais gosto de fazer e comer! Se você quiser me agradar: faça um bom risotto, finalizado com muito azeite de oliva