Oi, tudo bem?Aqui é a Chubby 🙂 O post de hoje é super especial e mais técnico, quem gosta de um desafio na cozinha vai adorar! Eu sou doida por caramelo e, conversando com os seguidores do instagram: descobri que…
Como substituir ovos em receitas veganas?
Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Segue abaixo um artigo + dicas sobre como você pode começar a pensar e entender como substituir ovos em receitas veganas de maneira inteligente. O ingrediente mais complexo para substituir em…
Trufas de chocolate branco e coco (vegan e sem glúten)
Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Faz tempo que não apareço por aqui! Estive bem ocupada nestes últimos meses fazendo um curso de Pâtisserie clássica para reciclar o conhecimento, aprender novas técnicas, visões e etc. Foi uma…
Deliciosas trufas clássicas de chocolate (vegan)
Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂Faz tempo que eu não apareço por aqui, né? haha Para voltar em bom estilo, hoje vou compartilhar com vocês a receita dessas deliciosas e incríveis trufas clássicas de chocolate veganas. O…
Um irresistível Bolo Invertido de Morango e limão
Oi gente, tudo bem com vocês? Aqui é Nathalia ou, como vocês me conhecem: Chubby 🙂 Setembro, para mim, é o melhor mês do ano para comer morangos! Nessa época os morangos são suuuuper suculentos, docinhos e ficam mais baratos…
Cheesecake de amendoim e pipoca (sem glúten)
Essa cheesecake vegana e sem glúten é uma junção dos três últimos vídeos que postei para vocês: a pasta de amendoim (no IGTV) e os cookies de amendoim sem glúten do último post 🙂 Foi uma brincadeira e desafio que…
Utensílios Básicos de Confeitaria
Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Já fazem alguns anos que eu escrevi um post sobre utensílios básicos de cozinha. Resolvi atualizar este texto e vou focá-lo mais em confeitaria vegana. Aqui eu não estou falando de…
Bolo de Cenoura vegano fácil e fofinho
Sim, eu sei: já tem uma receita de bolo de cenoura vegano aqui no blog. Mas, acho que um dos sabores de bolo preferidos do país (ou, pelo menos, o mais pesquisado no google) merecia uma repaginada! Então trago aqui…
Fatias húngaras veganas (pão doce recheado com coco)
Estou bem feliz que finalmente consegui começar o meu canal no youtube! Tem sido divertido (e bem complexo) aprender mais sobre como trabalhar com vídeos. Não tenho muita facilidade com tecnologia, para mim é um pouco complexo… ¯\_(ツ)_/¯ Enfim! Decidi…
Vegan Banana Bread
Que loucura né gente? Incrível como a vida pode mudar tanto em pouco tempo né? Mas, vamos levando da melhor maneira possível e sempre nos cuidando! Tem sido bom poder levar a vida com um pouco mais de calma, normalmente…