Acho que vocês já perceberam que eu adoro receitas super práticas que levam aveia né? Consumo aveia (quase) todo dia, seja em uma granola caseira, aveia dormida ou em smoothies. Muitas vezes coloco em receitas salgadas também para ajudar a…
Patê de pimentão vermelho (muhammara)
Já tem algum tempo que estou revisando os posts antigos do blog. Estou acertando alguns erros de escrita, balanceando receitas, fotos e atualizando links quebrados. E, em algum post bem antigo, eu prometi que iria postar a receita de Muhammara…
Granola de chocolate, canela e avelã (sem açúcar)
Fazia tempo que eu estava enrolando para fazer uma receita de granola caseira. Já vi várias versões e vi que é super fácil, pode ser barato e acessível também. Tudo depende dos ingredientes utilizados. O que eu recomendo você manter…
Chocolate quente branco vegano
Nos últimos dias tem feito muito frio em São Paulo, não consigo parar de pensar em sopas e bebidas quentes o tempo todo. Sempre estou acompanhada de uma xícara de café, chá ou chocolate quente. E, já que agora temos…
Maionese vegana fácil de castanha
Um dia desses eu queria algo cremoso para acompanhar alguns legumes cortados em bastão e chapatis. A minha primeira opção foi fazer homus mas: eu não tinha grão de bico e nem tahine caseiro em mãos. Depois de provar tahine…
Bolo de Banana fácil, sem farinha e vegano
Estou tentando reduzir bastante a quantidade de açúcar que estou ingerindo. Quando eu estava na Nova Zelândia extrapolei todos os limites possíveis! hahaha Bom… Eu estava de férias, não queria saber de dieta. Queria saber de aproveitar aquele monte de…
Frozen iogurte vegano de Manga com Baunilha
Depois de um breve hiatus: voltei! 🙂 Saí de férias para respirar um pouco. As vezes é importante dar uma pausa, voltamos centrados e focados para vida né? Quem me acompanha no instagram, viu a viagem todinha que fiz pela…
Maionese Vegana
Fazia um tempão que eu estava para testar uma receita de maionese sem ovos usando a aquafaba como substituto do ovo. Sempre tive horror à maionese feita com extrato de soja, nunca gostei do sabor. Para quem não conhece: a…
Bolinhos de Tudo vegano
Quem trabalha com encomendas de bolos conhece bem esse drama: as vezes sobram quantidades muito pequenas da produção que não dá para fazer praticamente nada. Jogar fora nuuunca é uma opção e também comer massa crua não é algo tão…
Bolo de Cerveja e Nozes vegano
Já virou um clássico por aqui: sempre que é aniversário de um amigo meu, faço um bolo. Ele sempre faz uma festa na casa dele e eu levo o tal do bolo. Já conquistei os pais dele e todos os…