Conforme prometido no último post: hoje vou mostrar como você pode utilizar o açúcar de limão em uma receita. Desta vez escolhi um bolo de limão e mirtilo vegano e sem glúten. Esse bolo fica bem gostoso, super aromático, contém…
Técnicas básicas: como fazer açúcar de limão
Hoje trago para vocês novamente mais uma versão para aromatizar açúcares. Eu adoro essa técnica porque é fácil e simples que vai melhorar muito o resultado das suas receitas! Aqui eu escolhi o limão siciliano (mas você pode utilizar outras…
O Bolo de limão vegano com crocante que vai mudar a sua vida
Fazer um bom e saboroso bolo de limão vegano é algo que pode ser desafiador, já que a acidez presente no suco do limão altera a estrutura da farinha de trigo (fazendo com que fique mais fraca e, consequentemente, o…
Um irresistível Bolo Invertido de Morango e limão
Oi gente, tudo bem com vocês? Aqui é Nathalia ou, como vocês me conhecem: Chubby 🙂 Setembro, para mim, é o melhor mês do ano para comer morangos! Nessa época os morangos são suuuuper suculentos, docinhos e ficam mais baratos…
Uma inesquecível cheesecake vegana com geléia de amora
Quem disse que veganos não comem cheesecake? Essa receita é leve, fonte de proteína e conquista qualquer um 😉
Torta sem glúten de chocolate, limão e coco (sem açúcar)
Torta vegana sem glúten e açúcar super chocolatuda! Fácil de fazer, cheia de fibras e sabor 😉
Como substituir creme de leite em receitas veganas
Este creme de leite vegano prático é um coringa salva vidas que merece ter um espaço sempre garantido na sua geladeira! Principalmente porque ele é um ótimo substituto para o creme de leite em diversas receitas, apenas não serve para…
Risotto de limão siciliano
Um risoto que eu sempre quis experimentar era o risoto de limão siciliano. Só que eu sempre me esqueci de comprar o limão siciliano ¬¬ Fazia muito tempo que eu havia visto a receita, coisa de uns 5 anos atrás,…