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Tag: salada

Molho tarator, salada árabe e falafel

04/11/2020No commentscebola, culinária árabe, culinária vegana, ervas, Especiarias, falafel, gergelim, grão de bico, molho, molho tarator, pepino, petiscos, salada, Tahine, tomateCassia Batarra

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Aqui é a Cassia e hoje trago a receita de um dos bolinhos mais amados pelos veganos, o falafel. Também vou ensinar como fazer uma salada árabe e o molho tarator, que são acompanhamentos…

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Panzanella (salada de sobras de pão)

18/09/2018No commentsazeite de oliva, cebola, Italiana, italiano, limão, menjericão, pão, pepino, salada, tomate, verão, VinagreChu

Em casa de quem faz muito pão, sempre tem sobras de pão. Nem sempre dá tempo de consumir tudo antes dele ficar ressecado e, por isso sempre fico tentando encontrar maneiras de aproveitar essas sobras. Dá para fazer farinha de…

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O verdadeiro Tabule

28/08/20129 commentsalface, árabe, azeite de oliva, cebola, cebolinha, fácil, Hortelã, light, limão, receita, salada, salsinha, tomateChu

Sempre achei tabule uma saladinha muito sem graça. Aquele monte de trigo sem cor que nunca me chamou a atenção e, muito menos, me dava vontade de experimentar. Até que, finalmente, descobri o verdadeiro tabule! Agora sim, posso falar que…

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Salada de lentilha com alho poró e cenoura

17/06/20111 commentalho poró, cenoura, fácil, lentilha, receita, salada, sem glúten, verãoChu

Fiz esta receita na faculdade, lá utilizamos a lentilha de puy. Esta lentilha é cultivada na França, na região de Auvergne. É verde escura, pequenas e com manchas azuis de aço. O sabor é especial é devido ao clima favorável…

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Salada de Maionese e Batata Vegana

25/09/20105 commentsbatata, cebolinha, maionese, mostarda, receita, salada, sem glútenChu

O molho francês (receita de ontem) será utilizado nesta deliciosa receita de Salada de Maionese e Batata Vegana 🙂 Super aprovada por todos aqui de casa! E fácil de fazer, uma ótima opção para uma rápida refeição para este sábado!…

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Salada de “Pizza”

23/08/20101 commentazeitona, massas, receita, salada, tomateChu

Pasta, tomate em cubos e orégano. Essa salada é deliciosa e bem fácil de comer, ótima para quem está inciando no veganismo 🙂

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