Continuando o teste comparativo entre 4 marcas de creme de leite vegetais, hoje venho dividir o resultado obtido fazendo ganaches com estes produtos. Na primeira parte eu comparei a porcentagem de gordura, sabor, cor, textura, lista de ingredientes e preços….
Bolo de Festa Vegano (banana, caramelo e chocolate)
Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Como prometido: venho mostrar para vocês como fazer um bolo vegano de aniversário! Aqui, eu escolhi fazer o bolo de chocolate vegano do último post coberto com uma fantástica ganache de…
Cupcake de Baunilha Vegano
Reparei que fazia muito tempo que eu não postava uma receita doce. Sei que existem muitos vegans formiguinhas, igual eu!Então, achei digno postar uma receita que eu adoro fazer e acho o resultado final super fofo: este super lindinho cupcake…
Ganache de Chocolate Vegana
A ganache de chocolate é feito com creme de leite e chocolate de boa qualidade (de preferência um chocolate sem gordura vegetal/hidrogenada). Quanto maior o teor de cacau, mais firme será a sua ganache! A ganache de chocolate vegana pode…