Chubby Vegan
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Tag: cogumelo

Shitake Recheado vegano

13/01/20127 commentsalho poró, castanha do pará, cogumelo, francesa, manjericão, receita, sem glúten, shitake, tofu, Vinho BrancoChu

Cogumelos recheados são um prato bem clássico e já o vi em vários livros de culinária vegetariana quando eu ficava muito na biblioteca do Senac. Desde aquela época eu tinha vontade de fazê-los! Esse Shitake Recheado vegano teve como base…

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Como fazer cogumelos assados

26/08/20115 commentscogumelo, fácil, low carb, misso, óleo de gergelim, prático, proteíco, receita, sem glúten, tomilhoChu

Já tem um tempinho que não posto receitas no blog! Me desculpem, ando tão ocupada trabalhando e sem tempo porque a faculdade começou que não está dando para me dedicar muito aqui… A receita de hoje é super fácil! Eu…

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Risotto de Cogumelo Paris

18/04/20114 commentsarroz, cebola, cogumelo, fácil, Italiana, italiano, receita, sem glúten, tomilhoChu

Risoto de Cogumelo Paris simples e fácil de fazer! Você pode trocar o cogumelo de paris por qualquer outro tipo 🙂 Só não recomendo usar champignon porque o risoto pode ficar insosso. Eu não usei arroz arbóreo porque não tinha…

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Feijoada Vegetariana

25/12/201011 commentscogumelo, comida brasileira, feijão, glúten free, receita, seitan, soja, tofuChu

Feijoada vegetariana da Terry Hope Romero, do livro Viva la Vegan, com um toque a mais 😉

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Mini-torta de Tofu e Cogumelos

19/10/20109 commentscogumelo, fácil, rápido, receita, tofu, tortaChu

Mini-torta de Tofu e Cogumelos

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Strogonoff de Cogumelos

10/03/20101 commentcogumelo, funghi, prato principal, pts, receitaChu

Strogonoff de Cogumelos

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