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Bolinhos de soja e tomate gratinado

29/09/20102 commentsChu

Como eu já havia falado ontem, a receita de bolinhas de pts e tomate rende bem. E, aqui em casa, a única pessoa que come as coisas feitas com soja sou eu. Então, claro que sobrou um monte de bolinhas de pts e tomate (fritas e congeladas).
Para não comer a mesma coisa de ontem, só acrescentei vegarella e zathar para dar uma mudada no prato e no sabor.

Bolinhas de pts e tomate com vegarela

Ingredientes:
– 150g de vegarella (ou mais, depende do seu gosto)
– Zathar para polvilhar (delicioso tempero sírio)

Modo de preparo:
1. Arrume as bolinhas de pts e tomate já prontas em um refratário que possa ir ao forno.
2. Espalhe a vegarella sobre as bolinhas e polvilhe um pouco de zathar, leve ao forno para que a vegarella gratine e fique bem amarela.
3. Sirva quente.

Como eu disse, é só para incrementar e mudar um pouco a receita.
Caso você não goste ou não tenha zathar em casa, utilize orégano, alecrim, alho frito.. O que você preferir!

Beijocas!

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