Esses dias atrás eu recebi um email, era uma pessoa pedindo para que eu falasse como é ser vegan no dia-a-dia ou como se virar no dia-a-dia. Eu acredito que muitas pessoas que são ovolacto não viram vegans por causa…
A proteína é um macronutriente importante na manutenção do organismo já que sua função é construtora. É formada por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Cada grama fornece 4 calorias. Seguindo a orientação do WHO (Organização Mundial da Saúde) temos a…