Estava folheando um livro e me deparei com uma receita de linguiça vegana. Faz muito tempo que não posto nada sobre carnes vegetais! Não sou a pessoa mais adepta do mundo deste tipo de produção mas, também não tenho nada…
Como fazer linguiça caseira vegana
Queijo vegetal em conserva de Azeite
Há muuuito tempo atrás, quando eu postei essa receita de beringela recheada com lentilha comentei que estava desenvolvendo um queijo vegetal. A ideia era fazer algo parecido com feta, um queijo grego. Pouco depois deste post acabei deixando o projeto…
Boursin vegetal com Ervas, limão e Pimenta
Esse queijo vegetal fez parte do meu extinto menu de encomendas por um bom tempo. Fazia muito sucesso! E eu adoro fazê-lo: é super fácil e simples! O processo é divertido e adoro o fato de que as ervas que…
Beringela Recheada com Lentilha Vegana
Receita leve e proteíca, a berinjela fica tão macia que derrete na boca!
Batata Crocante Assada e Alho Cremoso
Essa receita é super fácil de fazer, só é demorada porque as batatas demoram um pouco para assar… Mas, de qualquer forma: vale MUITO a pena! O alho quando é assado fica cremoso, acompanha super bem as batatas. A casca…
Tomate recheado com Farofa de Ervas
Tomate recheado – farofa de ervas (abuso e absurdo de bom)